基本介绍

玉环文旦，浙江省玉环市特产，全国农产品地理标志。

玉环文旦属芸香科，柑桔属，是浙江柚类优良品种之一。果实有高扁圆形和扁圆形，果皮黄到澄黄色，光滑，油胞细，有芳香，果肉黄色或蜜黄色。加工附加值高，果肉可加工成不含任何防腐剂的纯天然粒粒汁，原汁等系列饮品，果皮可提取柠檬苦素、果胶或制作果脯、果酱。

2018年9月5日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“玉环文旦”实施农产品地理标志登记保护。

地域产地

玉环文旦地理标志地域保护范围地理坐标为：东经121°05′38″-121°32′29″，北纬28°01′32″-28°19′24″。包括玉城街道、坎门街道、大麦屿街道、楚门镇、清港镇、芦浦镇、干江镇、沙门镇、龙溪镇、鸡山乡、海山乡、玉环经济开发区。共计11个乡镇（街道）276个行政村和玉环经济开发区漩门二期、漩门三期围垦区。

地形地貌

浙江省玉环市位于浙江省东南沿海，全境由楚门半岛玉环本岛以及鸡山、披山、洋屿、大鹿、茅埏、横床等135个外围岛屿组成。总面积405.5平方公里，其中陆地378.5平方公里，水域27平方公里。地形以海岛丘陵、滩涂冲积小平原为主，地貌结构可概括为“七山半水两分半田”。地势北高南低，丘陵平原相间，河流依山脉由北向南汇入东海。全市最高峰是楚门半岛北部清港镇的大雷山,系北雁荡山余脉，海拔433米。全市海岸线总长329公里，滩涂湿地面积广阔，有利于果树生长。

气候特征

浙江省玉环市属中亚热带海洋性季风气候，全年气候温暖湿润，四季分明，雨量充沛，日照充足，年平均气温17.6℃，极端最低气温-5.6℃，年平均降雨量1450毫米，无霜期252天，日照时数1600小时，10℃以上年积温5300℃，非常适合玉环文旦的生产。共建有中小型水库16座，总库容1849万立方。境内河道有玉环湖、九眼塘河、芳清河、楚门河、庆澜河、玉坎河等11条，总长81公里。

土壤情况

玉环的山坡旱地土壤为红黄壤，PH值5.5-6.5，土层深厚，土壤疏松，有机质含量高，土壤持水力强。海涂地pH值在8-8.5,含盐量0.2%以下，有机质含量在1.5%以上，保障了玉环文旦的品质。

品质特点

玉环文旦成熟期为10月下旬，果实扁园形或高扁园形，平均单果重1500克，果大形美，香气浓郁；果皮光滑，色泽橙黄；肉质晶莹，脆嫩多汁，酸甜适口，风味独特

生产情况

2018年，玉环文旦种植面积2350公顷，年产量3.5万多吨，保护区域面积6000公顷。

荣誉认证

1979年，玉环文旦被列为浙江省名果。

1982-1998年，连续8次在全国柚类品质鉴评中夺冠，实现了“八连冠”。

1995年，在全国第二届农业博览会上获得金奖；

1995年9月5日，著名经济学家于光远为玉环文旦题写了“中华第一柚”五个大字；

1996年，玉环县又被国务院发展研究中心农村发展研究部等组织命名为“中国文旦之乡”。

1997年，在第三届农业博览会上被农业部命名为优质名牌产品；

1999年、2001年在中国国际农业博览会上被命名为名牌产品，还被列为浙江省向欧盟推荐的第一批优质农产品。

2002年，“楚门文旦牌”玉环柚被命名为浙江省名牌产品和浙江省绿色农产品。

2004-2009年，连续两次被评为浙江省十大名牌柑橘，2009年被评为中国十大名柚。

2018年9月5日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“玉环文旦”实施农产品地理标志登记保护。

2020年5月20日，入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。

历史起源

玉环文旦又名楚门文旦、玉环柚，最初产地为福建漳州长泰县溪东，后传入玉环开始种植，不断嫁接改良，形成了自成一系的楚门文旦，已有130多年种植历史。玉环文旦的发展也经历了1960年代的零星种植阶段，1970年代的发展起步阶段，1980年代的“求发展、扩面积、争产量”时期，1990年代发展成为玉环县农业经济的主导产业，为果农带来巨大的经济效益。