萝北蜂蜜

基本介绍

萝北蜂蜜，黑龙江省鹤岗市萝北县特产，全国农产品地理标志。

萝北蜂蜜，花香味淡，甜润适中，蜜香溢口，余香悠长。较比一般蜂蜜含有更高的葡萄糖和果糖，果糖和葡萄糖含量在60-80%之间、蔗糖含量小于5%。

2019年9月4日，中华人民共和国农业农村部批准对“萝北蜂蜜”实施农产品地理标志登记保护。

地域产地

萝北蜂蜜农产品地理标志地域保护范围为鹤岗市萝北县所辖团结镇、凤翔镇、肇兴镇、名山镇、云山镇、鹤北镇、东明乡、太平沟乡、金满屯林场、太平沟林场、大马河林场、凤翔林场、云山林场、鱼米河林场、二十里河林场、江滨农场、军川农场、名山农场、延军农场、共青农场、宝泉岭农场、鹤北林业局共计22个乡镇（农林场）63个行政村。地理坐标为东经130°01′～131°34′，北纬47°12′～48°21′。

品质特点

萝北蜂蜜由东北黑蜂所产，为纯天然成熟原蜜，刚采集时为浅琥珀色，透明、粘稠并有油脂光泽。萝北蜂蜜结晶后细腻洁白，呈油脂状，口感略粘稠。萝北蜂蜜花香味淡，甜润适中，蜜香溢口，余香悠长。萝北蜂蜜较比一般蜂蜜含有更高的葡萄糖和果糖，果糖和葡萄糖含量在60-80%之间、蔗糖含量小于5%。

生长环境

地理环境

萝北县位于黑龙江省东北部、小兴安岭与三江平原交汇处，北以黑龙江为界，隔江与俄罗斯相望。地形属低山丘陵平原，各种地貌齐全，群山环抱，山川秀美，植被覆盖率高，林区以阔叶次生林为主。

蜜源植物

萝北县域内主要蜜源植物有10余种，辅助蜜粉源植物120余种。主要蜜源植物有椴树、黄柏树，还有柳树、胡枝子、茶条、五味子、刺五加、蓟菜、蒲公英、益母草、毛水苏、车前子、蓝靛果、水稻、大豆、玉米、向日葵等蜜粉源植物。

养殖环境

萝北县属寒温带大陆性季风气候，气候温暖，属北方长日照区域,热量充足，雨量充沛，土质肥沃。境内有鹤北和太平沟两大红松母树林，保护面积21.8万公顷。有大小河流55条，沼泽湖泊59个，嘟噜河湿地保护区为省级湿地保护区，总面积近2万公顷。萝北县在2007年被评为国家级生态示范区;2016年被评为国家级生态县。为蜜源植物生长提供了良好的发育环境，形成了萝北蜂蜜自己独特的品质。

荣誉认证

2019年9月4日，中华人民共和国农业农村部批准对“萝北蜂蜜”实施农产品地理标志登记保护。

“萝北蜂蜜”在第十八届中国国际农产品交易会奖项评选中荣获“最受欢迎农产品”奖项。

历史起源

萝北县养蜂历史悠久，文化底蕴丰厚。养蜂历史可以追溯到中华民国时期1927年，距今已有近百年的历史。据萝北县志（1906-1985）记载，“太平沟居民王明轩从前苏联引进高加索蜜蜂，开始了萝北县的养蜂业”。