二龙湖鲢鱼

基本介绍

二龙湖鲢鱼是黑龙江省哈尔滨市宾县宾州镇特产，2019年9月经中华人民共和国农业农村部批准实施农产品地理标志登记保护。

地域产地

2019年9月4日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“二龙湖鲢鱼”实施农产品地理标志登记保护，保护范围为宾县宾州镇二龙湖水域，地理坐标东经127°24′18″～127°27′48″、北纬45°42′42″～45°44′48″。该认证确立其作为区域特色农产品的法律地位。

品质特点

二龙湖水域面积达7.5万亩，平均水深6米，透明度超过80厘米。松花江供水工程优化水源后，水质达到国家Ⅱ类标准，浮游生物含量丰富，为鲢鱼提供充足天然饵料。成鱼生长周期3-5年，平均体重10斤以上，蛋白质含量达18.2%，脂肪含量低于5%，肌肉中氨基酸总量占比16.7%。2023年检测数据显示，其重金属及药物残留指标均符合无公害水产品标准。

生产情况

宾县实施“蓝色粮仓”战略，2024年投放鲢鱼苗11万公斤，建立可溯源系统，每条鱼附带独立二维码标识。政府工作报告明确将二龙湖鲢鱼纳入旅游品牌体系，通过新媒体宣传、冷链物流拓展销售渠道。截至2024年，已注册自有商标，产品覆盖全国23个省市，电商平台销量占比35%。