登步黄金瓜

基本介绍

登步黄金瓜是黄金瓜的一种，该瓜以其独特的香、脆、甜等优良品质而经久不衰延续至今，又因在登步岛种植可以全面体现特别的风味和佛光金色的外观美，由此得名登步黄金瓜，成为普陀的一个地方特色品种。

登步黄金瓜又名“东洋黄金瓜”，因其个头小，每只重量一般只有120克，因而得名。

据考查，登步岛黄金瓜已有130余年的栽种历史。特点是，色泽深黄，外表光滑，香气浓郁，其味甜而鲜口。近年来随着市场需求量的增加，不仅岛上农民争相栽种，就连桃花等地的外岛农民也纷纷上岛求讨瓜种。但稀奇的是别地方种出的瓜，都远不及岛上田厂、永安两地的瓜来得香甜。登步黄金瓜的产量很高，管理得好，亩产最高可达3000公斤。

地域产地

中国浙江省舟山市普陀区登步岛。

品质特点

登步黄金瓜为一年生攀缘性植物，属薄皮甜瓜早熟品种。该品种种子小，千粒重10.1g，根系分布浅，侧根较为发达。其主要分布在表土15cm以内，分布范围半径可达1米以上，茎蔓长可达3米以上，总节位22-25挡，分枝性强，茎粗约0.5-0.7cm，子蔓节间长约7cm，叶较小，一般13×16cm，心脏形，有缺刻，叶色深绿，雌雄同株异花，子房小，椭圆形，雌花数量较多，结果能力强。每株可结瓜10～15只，雌花着生节位低，一般在子蔓3～5节和孙蔓的第1～2节着生雌花，瓜型小，果高约11.7cm，果宽约7.4cm，从瓜柄到瓜蒂逐渐彭大，单果重250g左右，亩产量一般1500kg，最高可达2000kg左右。瓜柄短，长约1～5cm，成熟果瓜皮薄，表层光滑，皮色金黄亮丽，瓜蒂小，果肉白色，厚1.2～1.5cm。肉质脆爽，即香又甜，可溶性固形物12－14%。品质上乘，但不耐储运。登步黄金瓜性喜温暖干燥、光照充足的气候环境和微碱的土壤环境，耐寒耐涝性较弱，较抗蔓枯病和疫病。

价值功效

普陀特产之一

登步黄金瓜是普陀区登步乡的一个传统特色瓜果，从清咸丰年间开始种植一直延续至今，已有100多年的种植历史，是海岛特色的甜瓜地方良种，附近的桃花岛、蚂蚁岛等的外岛农民纷纷上岛求讨瓜种。

2004年2月，普陀区工商分局将从事登步黄金瓜种植、经营的农民散户组织起来，成立了登步黄金瓜种植协会。2005年3月又注册了商标，统一设计制作包装箱，统一使用注册商标，提高登步黄金瓜的知名度。它是继“普陀水仙”、“普陀佛茶”后新一张特色农副产品地理标志证明的商标金名片。

历史起源

别名的由来

登步黄金瓜原有多种叫法，有的叫“东洋小瓜”，有的叫“东洋小金瓜”，有的说其瓜个子小像日本人，所以叫东洋小金瓜。其实不是全对。但这瓜跟日本人有些联系，最正确的应叫“登洋黄金瓜”，或叫“佛瓜”。

大约在公元748年之间，鉴真大师率弟子携带经文、药材、作物种子（其中一包是黄金瓜子）第五次东渡没能如愿，第六次又从扬州新河镇再次出发航行，但船停驶莲花洋面以后，又遇大风船被刮进东海的二个小岛之间，一个就是我们现在的登步岛（以前登步岛由东、西两个岛屿组成）。说来奇怪，大师船一进登步这个小岛，一下子风平浪静、风和日丽，由于舱内物品被大浪泼湿，这些物品都是他挑选的中国珍品，准备送往日本，大师马上叫随人把舱里的物品搬出甲板上来晒一晒，晒好就钻进舱内休息去了。大约休息一个钟头后，有人出来一看，所有物品样样齐全，只有一包黄金瓜籽无影无踪，无处可寻。结果，把这包籽的事去告诉了大师。大师出来一看就傻了，他为此事心甚难过。因为这包籽是他挑选的最好种子，可惜不能送往日本。

这包黄金瓜籽究竟到哪里去了？原来是被登步鸡冠礁上一只神鸡看见了，它知道这种籽最适宜在登步这块土地上播种繁植，因为登步土质松软带沙，海上又有浓雾滋润，就不管背上偷窃名义，把这包种子一口啄来，撒在登步土地上，神鸡又把口中唾液吐在种子上，笫二年果然长出许多黄金瓜，所以就有称“登洋黄金瓜”。

早前就有普陀山和尚采购这瓜供奉菩萨，因此便有“佛瓜”之称。