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啤酒杯的种类有哪些 啤酒杯一般多少ml

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摘要:啤酒杯在日常生活中最经常用到的酒杯,你知道啤酒杯的种类有哪些吗?啤酒杯的种类非常之多,有扎啤杯、皮尔森杯、品脱杯、笛形杯、圣杯、白兰地杯等,是不是没想到有这么多?那关于啤酒杯的另外一个小知识——啤酒杯一般多少ml,一般来说啤酒杯是500ml左右的,家庭使用的稍微小一点170ml左右。接下来本文将简单介绍啤酒杯的种类有哪些和啤酒杯一般多少ml,快到文中来get新知识点吧!

一、啤酒杯的种类有哪些

有些啤酒需要细细品尝,啤酒的色泽、泡沫、香气、口感都是评价一款啤酒好坏的重要因素,而不同形状的啤酒杯,对啤酒会有不同的影响,那么啤酒杯的种类有哪些呢?

1、扎啤杯(Mug)

扎啤杯是世界上使用范围广的啤酒杯,它的特点是大、重、厚、有手柄。扎啤杯异常厚重和结实,碰杯的时候完全可以放心,酒液升温也不会那么快,大可开怀畅饮。

2、皮尔森杯(Pilsner)

皮尔森杯是继扎啤杯之后应用广泛的啤酒杯。它通常都是又细又长、口大底小、杯身较薄的。因为它强调观看皮尔森型啤酒晶莹透彻的颜色以及气泡上升的过程,细长轻薄的杯身刚刚好。

3、品脱杯(Pint)

品脱杯价格便宜,容易购买。一般的酒吧都会使用品脱杯,便于保存和清洗。品脱杯的形状是近似于圆柱形并带点轻度的椎体特质,杯口会稍微大一点。

常见的品脱杯有2种:

(1)美式品脱杯,主要用来喝一些美式艾尔(Ale)和拉格(Lager)。

(2)英式品脱杯,杯身有一圈凸起,起初是为了避免杯子从手中滑落,后来倒成了倒酒的基准线。英式品脱杯主要适用于英式爱尔和拉格。

4、笛形杯(Flute)

笛形杯有些像喝香槟的那种细长细长的高脚杯。它狭长的形状使得在倒注啤酒时能够激起足够的泡沫,气泡可以更好地展现出来,加之如果啤酒颜色清澈明亮的话会非常好看,是一种比较强调视觉效果的酒杯。

5、圣杯(Goblet)

圣杯的特点是开口大、杯身浅、底部宽平、杯壁较厚、有杯脚,而且很多圣杯都会在杯口镶一层金属边,看起来就觉得很大气雄壮。造型的杯子以前都是用来盛圣水使用的,所以也有些人称之为“火焰杯”。

6、白兰地杯(Snifter)

白兰地杯在20世纪的时候就很流行了,用于饮用白兰地(Brandy)。不过,它也可以用来饮用啤酒。因为它的杯口是往内弯的,杯口狭小,可以收敛香气;而且它的杯肚很宽,有利于摇晃酒杯,让啤酒中的沉淀快速稀释。

7、郁金香杯(Tulip)

郁金香杯形状如同郁金香,从下方先突起,再内束,再微微向外绽放。收拢的颈口是为了降低空气接触面积并凝聚香气,而往外翻的杯口则是强调了泡沫。

8、直口杯(Stange)

直口杯起源于德国,是又细又长的圆柱体,这种酒杯可以观察到啤酒内部气泡的涌动,颜色透彻的啤酒装在里面很好看,喝起来畅快。

9、麦啤杯(Weizen)

麦啤杯起初就是为小麦啤酒而生的。它造型和皮尔森杯有些相似,但麦啤杯通常有收腰设计。特点是细长、底窄、头宽,开口还有闭合,它强调小麦啤酒本身的云雾外观和颜色,头宽是为了让更多的泡沫留在上面,闭口是为了留住小麦啤酒特有的水果香味。

10、品鉴杯(Sampler)

品鉴杯通常杯型较小,是白兰地杯、麦啤杯、品脱杯等杯型的迷你版,一般容量不会超过6盎司。

11、比利时小麦啤杯(tumbler glass)

如同其他比利时啤酒一样,它急迫的点依然是迅速将特色的香气释放出来。比利时小麦创新使用了苦橘皮和芫荽籽,配合酵母特色酚醛味,大大的敞口和由下到上快速放大的瓶口正是为此而来。

12、其它杯形啤酒杯

二、啤酒杯一般多少ml

啤酒杯,一般有连着杯身的杯盖,有把手。质地有锡质、陶质、瓷质、玻璃、木质、银质等。杯身外表有美丽的花纹或图画,那么你知道啤酒杯一般多少ml吗?

啤酒杯一般都是500ml左右的,也就是可以装一瓶啤酒。普通的水杯不叫啤酒杯,如果是家庭的,一般是170ml左右。

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