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华东地区零食大全 华东地区有哪些零食特产

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摘要:零食可以让人心情放松,愉悦身心,而且还是进行社交的一大媒介。虽然零食热量高,但依然无法阻挡人们对它的热烈追捧。那么,生在华东地区的人们有哪些好吃的零食呢?华东好吃的零食有哪些呢?本期专题小编为大家整理了华东特色零食大全。

山东零食

阿胶糕

阿胶因产于东阿而得名。阿胶的制作具有极其悠久的历史,周朝的文献中就已经有了用动物皮制胶的记载。世界上第一部药典,唐朝政府颁发的《新修本草》中明确地记载:“阿胶,煮驴皮作之,出东阿,故名阿胶。”阿胶糕用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等搭配熬制出的食品。

威海无花果

威海是无花果的主产地,每年从7月份陆续有开始卖无花果的果农了。想要吃到真正新鲜的无花果,只需要去到当地即可,大街小巷根本不缺卖无花果的,不过刚上市的时候价格会略贵,15元左右钱一斤。

德州金丝小枣

乐陵金丝小枣一般为椭圆形和鹅卵形。核小皮薄,果肉丰满,肉质细腻。还有滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱,消化不良,肺虚咳嗽,贫血等病症的功能,具有丰富的营养价值和药用价值。【查看更多】

江苏零食

状元豆

状元豆是南京的传统小吃,属金陵小吃,是秦淮八绝之一,也是南京夫子庙的特色小吃之一,一般与五香蛋一齐食用。状元豆入口喷香,咸甜软嫩,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人吃起来就停不住嘴。

蜜三刀

徐州地区有名的特产零食小吃。起源于北宋徐州知州苏东坡,清朝乾隆皇帝三下江南路过徐州,吃过蜜三刀后龙颜大悦,御笔手书“徐州一绝,钦定贡”,至此蜜三刀就正式成为宫廷御点,并加以改良,成为现在的徐州名小吃。

苏式蜜饯

苏式蜜饯是江苏省吴县地区的特色传统小吃,有着悠久的历史。它的制作工艺独特,味美色鲜,畅销全国各地,深受消费者的欢迎。苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代,清代是苏式蜜饯的鼎盛时期,其中以“张祥丰”最为著名,历来是“宫廷食品”。【查看更多】

安徽零食

洽洽瓜子

鼎鼎大名的洽洽瓜子,就是大安徽的品牌,现在可以说是全国瓜子行业的良心品牌,不承认都不行,事实如此。洽洽香瓜子可以说不仅仅是安徽的特产零食,说是中国的特产零食也不为过。在各个城市,县城,乡镇,各个角落的小超市和便利店乃至杂货店,你都能看到洽洽瓜子的身影。

徽州毛豆腐

徽州名产毛豆腐,也叫霉豆腐,是徽州地区传统名菜。上过中央电视台的金牌节目《舌尖上的中国》,备受世人瞩目。如今随着徽州毛豆腐为外地人所知,毛豆腐的身价也提高了不少,餐馆里吃一道毛豆腐要18-38元不等,网上也有卖,半斤也要20元左右。

茶干

“采石矶”牌茶干,产于安徽省马鞍山市,已有两百多年历史,源于清朝嘉庆年间,是清造廷贡品之一。采石矶豆干选用优质大豆、甘草等十几种天然材料精制而成。特点是色泽酱红、细嚼味长、回味持久、有韧性口感筋道、对折不断、百吃不厌。食用前连同包装袋用热水烫一下口味会更好。采石矶豆干是老少皆宜的营养保健食品,也是旅游、饮酒、喝茶的绝佳伴侣。【查看更多】

江西零食

豆角干辣条

有一个江西当地做辣条的当地品牌,所说在全国范围内的影响力并不是很大,但是吃过这家的蒜香味豆角干辣条的人都成为了死忠粉,因为味道实在是太好了,而且用豆角干作为原料,可以说是绿色食品,比市面上那些不知用什么东西加化学香精做成的辣条可要好太多了。

黑花生

全南特产黑花生,也被称为硒黑花生、黑粒花生。黑花生的口感比起一般花生来,要更加香甜,与红花生相比,粗蛋白质、精氨和硒含量要更高,具有更高的营养价值。黑花生在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面有着不凡的作用,它还有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、增强人体免疫力、延缓衰老等功效。

黄元米果

每年腊月就是黄元米果上市的时间。因为做工量比较大,需要左领右舍来助阵才能玩儿的转,但这也成了那个年代大家促进友谊的一种方式。做好的黄元米果色黄味鲜,通常用灰水浸没,藏于缸中,可存到第二年夏天。现在虽然机制工艺大行其道,但是民间仍有人坚持用传统手工艺制作,那才是真正的特色,真正具有黄元米果柔软细嫩、熏香味鲜、爽口久藏的特点。【查看更多】

上海零食

薄荷糕

以薄荷为制作主料,薄荷糕的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于清香味。夏天是薄荷糕最畅销的季节,外观洁白如雪,上面还有星星点点的绿色,那便是薄荷了。薄荷糕是糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。甜甜的,凉凉的,吃完后嘴巴就像刚刷过牙一样,口气绝对清新。

七宝方糕

正宗的七宝方糕产于上海七宝寺,是上海最有名的地方土产糕类小吃。糯米做的外皮,咬一口,甜甜糯糯的,豆沙馅甜得恰到好处,一点也不粘牙。说起方糕并非只是一种糕点,只是外皮都是糯米,但是里面的馅料却有很多种,芝麻、豆沙、枣泥、赤豆还有桂花。

城隍庙五香豆

城隍庙五香豆皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。城隍庙五香豆获得过上海多项荣誉,成为上海一大特色。【查看更多】

浙江零食

临安山核桃

临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外,是真正无任何公害污染的天然绿色食品,也是中国诸类干果中品味、营养价值高的品种之一。山核桃核仁松脆味甘,香气袭人,可榨油、炒食,也可作为制糖果及糕点的佐料。核仁具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效。

东坞山豆腐皮

东坞山豆腐皮因产于浙江省富阳县受降乡东坞村而得名,是当地的传统美食,在江浙一带,尤其是在佛教界久负盛名。东坞山豆腐皮因其皮薄油润,落水不糊、外形美观,薄如蝉翼,油润白净,分量极轻,味道鲜美。明朝时被列为贡品,其品质可见一斑。

乌镇姑嫂饼

乌镇姑嫂饼是浙江桐乡乌镇的地方传统名点,民间传说它是因姑嫂二人斗气而成,故而得名。姑嫂饼略比棋子大,油而不腻,酥而不散,既香又糯,甜中带咸,因而名闻杭嘉湖。【查看更多】

福建零食

福建贡糖

福建贡糖是闽南民间传统名点,是先民敬奉朝圣的精品。贡糖口感香酥甜美,食后满口留香。它还是闽南特色小吃春卷中不可或缺的一味作料。贡糖是经过搥打后的碎花生,加入麦芽糖,再透过拉酥、切割等手法形成的。贡糖,口感细腻,质酥味香,地道纯正,已成为福建的零食特产之一。

蒜蓉枝

蒜蓉枝这个叫法,只有闽南人懂,其实就是一种裹着糖衣和蒜蓉的麻花,有甜,有咸甜,两种味,粘着葱叶的是咸甜口味,没葱叶的就是甜的。蒜蓉枝身材虽貌似北方的麻花,却比麻花精巧,口感也比北方麻花更加酥脆香甜。蒜蓉枝算是闽南地区比较传统的零食

椰子饼

椰子饼和馅饼一样是厦门特产之一。椰子饼是馅饼中的经典,采用原汁椰蓉、新鲜鸡蛋和纯正奶油,把浓浓的椰香和奶香浓缩在一块精心制作的椰饼中,椰香气十足,好吃又不腻,是闲暇之余当零食的首选。【查看更多】

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