哈密瓜汁的家常做法 哈密瓜汁的功效与作用

一、哈密瓜汁怎么做

1、鲜榨哈密瓜汁

材料：哈密瓜100克、柠檬汁10克、蜂蜜10克。

步骤：将哈密瓜削皮切成块状放入果汁机内，加入碎冰打成汁倒入杯中，加入柠檬汁，蜂蜜调匀後即可饮用。

2、哈密瓜菠萝汁

材料：哈密瓜50克，菠萝40克。

步骤：哈密瓜洗净，对半切开，去皮及籽，切小块，菠萝去皮，切小块，依次放入榨汁机榨汁。

3、哈密瓜葡萄苹果汁

材料：葡萄100克，哈密瓜100克，苹果100克，蜂蜜15克，蜂王浆3克。

步骤：将葡萄、哈密瓜、苹果洗净，去皮，去核，切成小片。将上述水果一起放入榨汁机内加少量水搅匀，最后放入蜂蜜、蜂王浆一起搅匀即可。

二、哈密瓜汁的营养价值

1、哈密瓜汁含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。

2、哈密瓜汁富有的B族复合维生素也有很好的保健功效，维生素C有利于人体反抗传染病，而矿物质锰能够作为抗氧化酶，超氧化物歧化酶的协同成分。

3、哈密瓜汁还附有丰富的抗氧化剂类黄酮，如玉米黄质能够保护我们的身体，防止多种癌症。

4、哈密瓜汁的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护，能够预防冠心病，保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，钾也有利于预防肌肉痉挛，帮助身体从损伤中快速恢复。

5、哈密瓜汁含丰富维生素A，有利于维持健康的肌肤，降低患白内障的风险，并改善视力。维生素A的功效还包括预防肺癌及其口腔癌。哈密瓜汁还能够作为孕妇饮食的一部分，这种水果能够缓解保水，帮助身体排除多余的钠。

三、哈密瓜汁的功效与作用

1、增加食欲、促消化

哈密瓜汁香甜而让人增加食欲，而且有利于肠道系统的消化活动，对食欲不好和有便秘的人来说，是不错的食疗营养果汁。哈密瓜汁的功效与作用还有助于肠胃活动，促进消化，帮助营养的吸收。

2、消除烦躁

哈密瓜汁可清凉消暑，有利于保持稳定、愉快、安宁的情绪，消除疲累、焦躁不安等不良状态。患有口臭，或者感觉到身体劳累、心神不安的人也可以喝些哈密瓜汁，对这些情况都有一定的帮助。

3、预防贫血

哈密瓜汁中的钙、铁、磷的含量远远高出其他果汁的含量，哈密瓜汁的功效与作用有助于预防贫血。经常饮用哈密瓜汁可以很好地提高人体的造血功能，对一些贫血患者来说，哈密瓜汁是一种不错的食疗补品。一个哈密瓜里的纤维素含量可以达到7%左右，而糖分更是可以达到16%左右，它的铁含量比牛奶高出十几倍，营养价值很高。