【代餐粉百科】代餐粉的功效与作用 代餐粉怎么吃才有效果

代餐粉简介

代餐粉是一种由谷类、豆类、薯类食材等为主，其它属类植物的根、茎、果实等可食用部分为辅制成的一种单一或综合性冲调粉剂产品。

代餐粉种类

果蔬代餐粉、蛋白复合粉、谷类代餐粉、膳食纤维粉等。详细>>

代餐粉减肥

顾名思义，就是用来代餐正餐的减肥方法，因为代餐粉自身均衡的营养，明显的饱腹感，吃了以后不会饿，并且可以保证基础的营养需求，完全可以不再吃饭。在实际的使用中，可以根据自己想要的减肥速度，选择代一餐或是二餐，在代餐的选择上，代晚上效果是最好的，如果是选择一餐，最好是选择代晚餐，如果想快速的减肥，可以选择代早餐+晚餐，或是中餐+晚餐，使用代餐粉可以很好的控制饮食热量，同时补充全面的营养，起到健康减肥的作用。

1、充分的饱腹感

代餐粉往往含有较高比例的膳食纤维，膳食纤维遇水会膨胀，因此食用了减肥代餐粉会较长时间内不会感到饥饿。

2、低能量摄入

相比正常饮食，减肥代餐粉的能量摄入往往只有1/5到1/10，甚至更少。能量摄入不足，日常活动的能量需要只能通过人体储存的脂肪转化而来，这样，人自然就会变瘦。

3、营养充分

吃饭的目的不仅仅是为了吃饱，更重要的是每天要补充各种营养素。减肥代餐粉应根据人体日常营养需要科学配方，做到减肥不减营养。

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1、代餐粉能够降低人体的血脂含量，针对脂肪肝、高血脂等情况具有显著的改善作用。

2、代餐粉对于人体的血糖浓度具有一定的调节作用，能够避免用餐后血糖浓度的上升，有利于糖尿病的缓解与改善。

3、服用代餐粉不仅能够有效帮助减肥，对于肥胖情况人群的血压具有显著的调节作用。

4、改善饮食习惯，帮助调整和均衡膳食，有利于长期的塑身保持，针对于减肥瘦身或对身材不满人群。

5、代餐粉除了帮助减肥瘦身等方面的作用外，还具有为人体提供营养补充作用，而且功效显著，是不错的膳食补充剂。

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1、注意代餐粉原料

这对代餐粉的品质好坏起着决定性作用，注意选择优质原料产品。

2、注意营养全面

长时间服用不合格的代餐粉产品会导致营养不良等症状，甚至会引起机体代谢紊乱。因此选购时一定要仔细阅读营养成分表，产品应必须包含人体所需的六大营养素。

3、保证足够的饱腹感

注意营养成分表中蛋白质和膳食纤维的含量，尤其是膳食纤维含量，一般不要低于10g/份。

4、低牌和低GI

一般来说，每份膳食替代粉应该含有100卡路里。应该注意的是，如果选择纯谷物粉替代粉，特别是精制谷物作为原料，服用后很可能会导致人体对血糖的过度吸收，从而导致肥胖，甚至危及健康。

5、小心不要添加剂

食品添加剂对健康不好。应注意配料中是否含有甜味剂、人造色素、植物脂肪粉和其他食品添加剂。

6、注重品牌和研发实力

建议了解品牌和企业规模。

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1、代替1顿正餐吃

代替哪顿呢？这个很灵活。

早餐吃好、午餐吃饱的情况下，就替代晚餐，要不晚餐吃得太丰盛可减不了肥。

晚餐必须得经常聚会应酬，那就替代午餐，先来一包，可以搭配牛奶、黄瓜、西红柿、小圣女果，下午如果还是饿可以再来一包。

2、代替三餐的部分主食吃

大部分的代餐粉都是碳水化合物比较丰富，所以很适合替代主食。

可以把一餐、两餐甚至三餐的主食换成代餐粉，建议每顿吃2包代餐粉，大约摄入180千卡能量。

每顿还要多吃少油少盐的蔬菜，在家烹调建议多采用蒸、煮、炖、焯的清淡烹调方式，在外就餐菜基本都太油，建议多涮几遍再吃。

再剩下的饱腹感就用肉蛋奶豆来填补，因为代餐粉和蔬菜已经带来了很强悍的饱腹感，所以这些高蛋白的食物也吃不了多少。比如早餐一个蛋一包奶就够了，午晚餐分别1份肉也就差不多了。

3、错过正餐充饥吃

如果错过正餐，比如没吃早餐，一直要等到午餐再吃，可能会因为过度饥饿而暴食高能量食物，反而不利于减肥，那不妨上午有点饿的时候就冲杯代餐粉，补充一点能量缓解一下饥饿感。

4、健身前后吃

很多人担心健身时饿，降低健身效果，所以都会健身前吃点东西，但是吃食物很容易吃多，比如喝包牛奶能量就有135千卡，吃2片咸面包（70克）也有180千卡，那不妨来包能量更低饱腹感也强的代餐粉。

运动后也容易饿，但是又不到饭点，这时候带包能量低的代餐粉垫吧一下也不错。

5、轻断食时吃代餐粉

每周5天正常吃饭，2天轻断食，也是《中国超重／肥胖医学营养治疗专家共识》推荐的一种减肥方式，这2天不要连续，比如可以周三、周日两天轻断食，周一、二、四、五、六这5天正常饮食。

轻断食时女性可以1天能量摄入500千卡左右，男性可以1天能量摄入600千卡左右。

那就可以三餐分别来一包代餐粉，再搭配点奶、蛋、肉、菜，整体控制在这个能量等级，下面是结合代餐粉的轻断食食谱举例。

早餐：1杯代餐粉（90千卡）、鸡蛋1个（90千卡）

午餐：1杯代餐粉（90千卡）、5个虾仁（56千卡）、100克大拌菜（18千卡）

晚餐：1杯代餐粉（90千卡）、1个苹果（300克的大苹果约135千卡）

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1、部分女同志饭量小，可以将代餐减为2勺1餐。

2、部分男同志饭量大，可以将代餐增为4勺1餐。

3、不提倡快速减肥。只有顽固型肥胖才建议使用超级强力减肥方法。

4、每天至少喝2000cc的水，当体内脂肪燃烧利用时，需要有足够的水分将这些代谢产物排出。减重当中非常容易脱水，所以水分补充更为重要。

5、多吃蔬菜或其他高纤食物，饮食中多多摄取膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助排便，而青菜热量低体积大，可以减少饥饿感。肚子饿时也可以选择一些低热量水果像蕃茄，芭乐等。

6、通常代餐的成分中蛋白质的量不足以应付人体的需要，长期服用时会造成蛋白质不够，而使得身体细胞修护的能力变差，皮肤弹性下降，免疫力下降等健康上的问题。所以豆，奶，蛋，肉类这些富含蛋白质的食物每天都要摄取。

7、运动可以在减重过程当中，增加热量的消耗，让你瘦的更快，而且可以帮助保持肌肉，提振精神，增加脑内啡，在减肥当中也能保持心情愉快。

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