没有烤箱苹果干怎么做 不用烤箱做苹果脆片的方法

没有烤箱苹果干怎么做

做法一：

1、苹果用食盐充分搓洗，洗净表皮的农药。

2、柠檬洗净切片泡水备用。

3、洗净的苹果切开，去核切薄片，切好的苹果片放入柠檬水里浸泡一会儿，防止氧化。

4、浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤架上。

5、烤架放入微波炉中，盖好微波门。

6、选择中高火火力80。

7、选择加热时间4分钟，启动开始按钮加热。

8、微波炉停止工作后，把烤架取出可以看到苹果片缩小。

9、用手把苹果片逐个翻面。

10、烤架再次放入微波炉中，选择中高火火力80。

11、选择加热时间2分钟，启动开始按钮加热。

12、微波炉停止工作后，把烤架取出可以看到苹果片比上一次缩小。

13、烤架再次放入微波炉中，选择中高火火力80，加热时间2分钟，启动开始按钮加热。

14、微波炉停止工作后，把烤架取出可以看到苹果片再次缩小。然后取出放凉就可以了。

做法二：

1、首先需要将苹果去皮。

2、将苹果切成4块，稍微大一点的苹果可以切成6块，切好的苹果把核去掉。

3、将切好的苹果晒几天，建议是晒4天左右，晒出多余水分。

4、将晒好的苹果放到蒸锅上，蒸熟之后继续晒。

5、晒到自己觉得口感可以了就能收起来了。

苹果干也被称为苹果脆片，苹果干的制作方法是将苹果内的水分蒸发掉，同时让外形及颜色不发生变化，苹果干不含色素，无防腐剂，富含纤维，是纯天然的休闲食品。