2024年果蔬脆十大品牌

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果蔬脆什么牌子好?经专业评测的2024年果蔬脆十大品牌名单发布啦!居前十的有:SABAVA沙巴哇、三只松鼠、百草味、良品铺子、来伊份、春光食品、鲜记、李雷与韩梅梅、迪乐能DELINU、熊孩子等,上榜果蔬脆十大品牌榜单和著名果蔬脆品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌,排名不分先后,仅供借鉴参考,想知道什么牌子的果蔬脆好?您可以多比较,选择自己满意的!果蔬脆品牌主要属于商标分类的第30类(3010)。榜单更新时间:2024年06月26日(每月更新)
十大品牌榜
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实力榜
  • NO.1
    SABAVA沙巴哇
    广州多拉瑞贸易有限公司
    品牌指数: 78.5
    2个行业上榜十大品牌
    专业测评B+++
    成立时间1999年
    注册资本1颗星
    品牌点赞842+
    关注度3919+
    品牌得票11万+
    广东省广州市 品牌产品34+ 品牌网店4+
    源自1999年越南,果蔬脆片行业知名品牌,集农业、生产、研发、商业、服务于一体的现代化、国际化食品企业,产品涵盖经典蔬果干、蔬菜干、蜜饯、腰果等系列。沙巴哇拥有标准的菠萝蜜、蔬菜种植示范基地和近百万亩合作果园,目前在全球多个国家和地区均设有分支机构和办事处...查看更多>>
  • NO.2
    三只松鼠
    三只松鼠股份有限公司
    品牌指数: 77.6
    上市公司
    标准起草单位
    瞪羚企业
    66个行业上榜十大品牌
    专业测评B+++
    成立时间2012年
    注册资本4颗星
    品牌点赞4万+
    关注度24万+
    品牌得票428万+
    安徽省芜湖市 品牌产品227+
    企业创立于2012年,知名互联网食品品牌,主营产品覆盖了坚果、肉脯、果干、膨化等全品类的休闲零食,2019年7月在深交所成功上市(股票代码300783)。目前三只松鼠坚持线上线下相融合发展,建立线上线下联动的立体销售网络,形成了“一主两翼三侧”的立体全渠道...查看更多>>
  • NO.3
    百草味
    杭州郝姆斯食品有限公司
    品牌指数: 76.4
    70个行业上榜十大品牌
    专业测评B++
    成立时间2003年
    注册资本4颗星
    品牌点赞3万+
    关注度22万+
    品牌得票389万+
    浙江省杭州市 品牌产品394+ 品牌网店14+
    创建于2003年,互联网坚果类食品销售知名品牌,是一个以休闲食品研发、加工、生产、贸易、仓储、物流为主体,集互联网商务经营模式、新零售为一体的渠道品牌和综合型品牌。百草味已成为全渠道新零售休闲零食品牌。拥有1000余个产品,涵盖全品类零食系列,2020年被...查看更多>>
  • NO.4
    良品铺子
    良品铺子股份有限公司
    品牌指数: 75.1
    上市公司
    78个行业上榜十大品牌
    专业测评B++
    成立时间2006年
    注册资本4颗星
    品牌点赞4万+
    关注度23万+
    品牌得票401万+
    湖北省武汉市 品牌产品295+ 品牌网店8+
    良品铺子创立于2006年,专注于从全球30个国家、地区优选好原料,为消费者提供高端零食。目前已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、千余种的产品组合,连续多年位居高端零食市场前列。良品铺子在线下开设了数千家门店。查看更多>>
  • NO.5
    来伊份
    上海来伊份股份有限公司
    品牌指数: 73.8
    上市公司
    标准起草单位
    45个行业上榜十大品牌
    专业测评B++
    成立时间2000年
    注册资本4颗星
    品牌点赞1万+
    关注度13万+
    品牌得票378万+
    上海市 品牌产品150+ 品牌网店9+
    创立于2000年,国内大型休闲食品连锁品牌,专注于为消费者提供美味、健康的休闲食品和便捷、愉悦的一站式购物体验(股票代码:603777)。来伊份聚焦于新鲜零食战略,产品线覆盖肉类零食、糕点饼干、坚果炒货、果干蜜饯等多个品类,目前在上海、江苏、北京、浙江、安...查看更多>>
  • NO.6
    春光食品
    海南春光食品有限公司
    品牌指数: 72.6
    高新技术企业
    10个行业上榜十大品牌
    专业测评B+
    成立时间1996年
    注册资本4颗星
    品牌点赞1万+
    关注度6万+
    品牌得票104万+
    海南省 品牌产品103+ 品牌网店6+
    春光成立于1996年,以海南椰子及热带瓜果为主要原料的现代化食品加工企业。公司产品包括糖果、饼干、糕点、固体饮料、焙炒咖啡、果干等多个系列,年产量超万吨。公司产品销往全国,部分产品出口全球数十个国家和地区。查看更多>>
  • NO.7
    鲜记
    安徽天美食品有限公司
    品牌指数: 71.3
    高新技术企业
    4个行业上榜十大品牌
    专业测评B+
    成立时间2007年
    注册资本3颗星
    品牌点赞405+
    关注度1960+
    品牌得票20万+
    安徽省合肥市 品牌产品39+ 品牌网店4+
    成立于2007年,坚果炒货行业知名品牌,集坚果研发、生产、销售为一体的现代化食品企业。鲜记建有规模化的坚果加工中心和坚果保鲜库,并获得多项实用新型专利和发明专利,目前主营每日坚果、巴旦木、腰果、杏仁等产品,产品成功销往全球多个国际国内大型卖场和线上销售渠道...查看更多>>
  • NO.8
    李雷与韩梅梅
    大连瀚祈商贸有限公司
    品牌指数: 70.2
    1个行业上榜十大品牌
    专业测评B+
    成立时间2014年
    注册资本2颗星
    品牌点赞79+
    关注度351+
    品牌得票8万+
    辽宁省大连市
    创立于2014年,知名果蔬零食品牌,隶属于大连瀚祈商贸有限公司。李雷yu韩梅梅设有专业的研发设计团队,目前主打梅子、蔬菜脆片、果干、糖果等系列产品,可满足消费者的多元化需求,线下实体店已遍布全国30多个省市的数百个城市。查看更多>>
  • NO.9
    迪乐能DELINU
    山东迪乐能食品科技有限公司
    品牌指数: 69
    高新技术企业
    科技型中小企业
    1个行业上榜十大品牌
    专业测评B
    成立时间2005年
    注册资本1颗星
    品牌点赞332+
    关注度675+
    品牌得票4万+
    山东省日照市 品牌网店1+
    源自2005年,大型冻干食品生产商,集婴童营养食品、冻干食品(FD航空食品)的生产研发、国内国际贸易、销售服务为一体的现代化食品生产企业。迪乐能建有大型花园厂房和多个洁净车间,目前已通过GB/T 22000/ISO22000食品安全管理体系认证,旗下冻干水...查看更多>>
  • NO.10
    熊孩子
    广西南宁品亚食品科技有限公司
    品牌指数: 67.7
    1个行业上榜十大品牌
    专业测评B
    注册资本1颗星
    品牌点赞2806+
    关注度1万+
    品牌得票4万+
    广西南宁市 品牌产品21+ 品牌网店3+
    成立于2013年,休闲蔬果零食行业佼佼者,专注于经营蜜饯、果干类食品的现代化企业。熊孩子拥有专业的研发和营销团队,并建有规模化的食品加工生产基地,旗下混合果蔬干、速溶咖啡等产品畅销于全国多个省份和直辖市。查看更多>>
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果蔬脆片是健康食品吗

一、果蔬脆是健康食品吗

果蔬脆是以水果、蔬菜为原料制成的零食,判断果蔬脆片是否营养健康,主要在于它的制作、加工方法。生产果蔬脆片主要有真空低温油炸、真空干燥或真空膨化、真空冷冻干燥三种方法:1、真空低温油炸的果蔬脆片:这种果蔬脆片虽然较好地保留了原有果蔬的营养成分和天然色泽,吃起来口感松脆,但含油量较高,特别是一些淀粉含量高的马铃薯、甘薯等脆片,食用过多容易导致肥胖,算不上健康食品。2、真空膨化制成的果蔬脆片:这种果蔬脆不经过油炸,也保留了原果蔬中绝大部分营养,但在原料处理过程中维生素c损失较多,存留的仅为新鲜果蔬含量的11.6%,也不算真正健康的食品。3、真空冷冻干燥制成的果蔬脆片:对于营养成分的保留来说,真空冷冻干燥是最好的办法,采用真空冻干制成的果蔬脆能最大限度地维持食品的色、香、味,还能最大程度地保护易氧化的物质和易挥发成分,降低营养的损失,且热量和脂肪含量都相对较低,属于健康食品。如果您想买果蔬脆,可以先来了解一下果蔬脆十大品牌

二、果蔬脆片的制作方法

1、原料验收:选择无公害的原料,按制订的相关标准验收原料。2、挑选、整理:人工挑选出有虫眼、伤疤、腐烂等残次的果蔬原料,并进行人工修整。3、清洗:采用清洗机清洗,将果蔬投放入清洗机,去除果蔬表面的杂质。4、切片、清洗:采用机器切片,厚度为5.5mm。把切好的果蔬片放在清水中清洗,并沥水片刻。5、浸渍、漂洗:将沥水后的果蔬片放入糖度折光为30度左右的糖液中浸渍,时间为2-4小时,温度:冬季30℃-40℃,夏季20℃。浸渍结束后把果蔬片捞出放到常温清水中进行漂洗,以去除果蔬片表面的糖液,并沥水片刻。6、真空低温脱水:将处理好的果蔬片过秤后,装入不锈钢料笼中,放入脱水釜进行脱水,时间一般为15-30分钟,温度应保持在110℃(+10℃,-5℃)。脱水结束后进行甩油,时间为5分钟,然后关闭电机。开启釜门,取出料笼,放置于工作台上。7、凉制、分选:出釜后的脆片摊放在包装室不锈钢工作台上进行凉制至25℃左右,并进行分选,选出焦糊、不熟或卷曲严重的脆片,同时筛去碎渣。8、金属探测:将分选好的脆片通过金属探测机进行检测,一旦报警及时返工处理,重新检测直至合格。9、充氮包装:将检测合格的脆片按包装要求进行称量,采用真空充氮包装并进行热合密封。封口后的脆片装入外包装箱内用胶带纸封紧箱口。10、入库:将成品码入库内,防止挤压,层数≤8层,库温一般保持20℃-25℃。成品库要保持干燥,并做好防火、防尘、防蝇、防鼠等措施。

三、果蔬脆片热量高吗

果蔬脆的热量是非常高的,据了解,果蔬脆的单位热量大概在每100克500多大卡的样子,热量甚至比同体积的肉还要高。果蔬脆片之所以热量较高,主要是因为它的制作过程中经过真空低温油炸,再加上干制缩水,糖分跟着加倍了,因此热量飙升,平时要注意避免多吃,不然是容易发胖的。

四、果蔬脆有营养价值吗

水果、蔬菜在制作成果蔬脆时,主要处理是脱去其中的水分,在加工的过程中,其中营养虽然会有一定的流失,但绝大部分膳食纤维、矿物质、维生素等耐高温的营养物质都能够保留下来,并且因为水分的减少,这些营养还能够得到浓缩,所以果蔬干中是有营养的。不过在加工过程中,会流失如花青素、维生素等之类的营养,而且果蔬干在制作过程中,很多都是经过油炸处理,制作时也会添加一些调味料,使其营养价值大打折扣。