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青岛啤酒生啤好喝吗 青岛生啤和原浆的区别是什么

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摘要:生啤和原浆啤酒虽然都是青岛啤酒的特色产品,但其制作工艺和口感存在很大差别,两者适合的人群也不同。如果喜欢重口感,追求啤酒的鲜香纯正口感,建议选用原浆啤酒;如果喜欢轻盈柔和口感的啤酒,那么生啤则更适合。那么,青岛啤酒生啤好喝吗?青岛生啤和原浆的区别是什么?下面我们就详细了解一下。

一、青岛啤酒生啤好喝吗

青岛啤酒的生啤味道是比较不错的,具体原因如下:

1、青岛生啤,选用青啤百年酿酒工艺,优质原料酿造的纯正生啤酒,不经过巴氏杀菌,低温膜过滤,证产品的新鲜口感,给予啤酒恰到好处的麦香回归。

2、原麦汁浓度10度,酒液清澈,泡沫细腻而持久,全程0℃-10℃低温贮存20天锁鲜,口感鲜活醇厚,地道醇正。

3、青岛生啤口感丰富,入口柔和,略带甜味,接着是麦芽和啤酒花的苦味,最后持续的是酒精的热度,让口腔和舌头都能感受到啤酒的美妙。

二、青岛生啤和原浆的区别是什么

1、制作工艺

青岛生啤是一种以传统酿造方法制作的啤酒,但其制作过程与青岛原浆啤酒相比有所不同。生啤在酿造中没有经过过滤和巴氏杀菌等工艺,但酿造时间较原浆啤酒短,约为7天左右。其外观与普通的啤酒一样,呈透明金黄色。

青岛原浆啤酒也是一种采用传统的酿造方法酿造的啤酒,其特点在于没有经过过滤和高温处理,保留了啤酒原汁的所有成分。据说,其制作工艺讲究用青岛地下水酿造,采用近百年前引进的纯正德式酿造法,发酵期会持续三到四周,每种原材料都有着精确的比例和酿造顺序,从而获得更为纯正的口感。其外观为浑浊不透明,呈黄色。

2、口感

由于两种啤酒的制作工艺不同,青岛原浆啤酒和生啤的口感也有很大的差别。青岛原浆啤酒具有浓郁的麦香味和强烈的酒花味,入口后口感饱满、爽口顺畅,带有微酸微甜的味道。而青岛生啤则口感较为轻盈,清爽易饮,酒香和麦香均有些微弱。

3、适合人群

青岛原浆啤酒适合喜欢重口感啤酒,追求啤酒纯正味道的人群,如啤酒爱好者和酒吧客人等。而青岛生啤则适合喜欢柔和、清爽口感啤酒,以及啤酒新手。青岛啤酒产品大全>>

青岛啤酒股份有限公司
  • 品牌发源:青岛市
  • 注册资本:136419.68万元
青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司,它是中国历史悠久的啤酒制造厂商。“青岛啤酒”及子品牌“崂山啤酒、汉斯啤酒、青岛啤酒博物馆、王子以及TSINGTAO1903青岛啤酒吧”的品牌总价值超3800亿元。1993年7月15日,青岛啤酒股票(HK0168)在香港交易所上市,同年8月27日,青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市,成为在两地同时上市的公司。青岛啤酒集团有限公司(以下简称青... 更多>

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