2023年五星级粤菜师傅名厨名单出炉 2023年四星级粤菜师傅名厨名单

广东省人力资源和社会保障厅发布了2023年四星、五星级“粤菜师傅”名厨入选名单，共认定五星级“粤菜师傅”名厨30名、四星级“粤菜师傅”名厨80名。上榜的粤菜名厨分布在广州酒家、白天鹅宾馆、东莞洲际酒店等单位。本篇文章，小编为大家整理了2023年四星、五星级粤菜师傅名厨入选名单，一起来看看吧！

2023年五星级粤菜师傅名厨入选名单

序号	姓名	工作单位
1	文志斌	白天鹅宾馆有限公司
2	王文成	汕头尚美香老菜脯文化创意有限公司
3	卢波	湛江市赤坎区波哥餐饮店
4	叶志文	广州长隆熊猫酒店
5	江瑞建	广州市新兴家喻饮食有限公司
6	李志成	广州酒家集团利口福食品有限公司
7	李纯展	广州壹五壹十餐饮有限公司
8	陈来喜	汕头市荣轩食府餐饮管理有限公司
9	陈幸标	韶关乐昌市坪石镇第三间食府
10	张志峰	广州白云国际会议中心有限公司
11	张亚太	深圳市中海凯骊酒店有限公司
12	苏剑彬	东莞洲际酒店
13	苏和伟	潮州市湘桥区玉记饮食店
14	郑伟乾	深圳竹园企业有限公司
15	郑创坤	汕头市澄海区壮雄薄壳米美食园
16	罗镜钊	东莞市会展国际大酒店
17	段智飞	广东华饮食品供应链管理有限公司
18	郭元峰	深圳鹏瑞莱佛士酒店
19	凌家驹	广州市岭南集团控股股份有限公司东方宾馆分公司
20	黄锡强	中山市大成功酒楼
21	黄勇强	河源市赞爷餐饮管理服务有限公司
22	黄立永	广州半岛食品有限公司&广州花都半岛豪苑酒家
23	黄镇威	中山市来龙点心美食餐厅
24	黄光明	广东点都德餐饮管理有限公司
25	梁桂欢（女）	广东顺德梁桂欢伦教糕食品有限公司
26	彭泽明	广州市天河区和苑酒家
27	谢赤源	广东汇客家饮食文化有限公司
28	蓝武强	东莞市塘厦三正半山温泉酒店
29	蓝照华	潮州市金龙宾馆有限公司
30	曾世英	惠州市腾创汇食品有限公司

2023年四星级粤菜师傅名厨入选名单

序号	姓名	工作单位
1	汤阳春	广州酒家集团利口福食品有限公司
2	李国友	广州酒家集团餐饮管理有限公司体育东分公司
3	苏锦辉	中国大酒店（广州）
4	梁智彪	广州市广州宾馆有限公司
5	苏贞民	广州市金成潮州酒楼饮食有限公司
6	黄惇敏	广州长隆集团有限公司长隆酒店分公司
7	赵佰平	广州市粤海喜来登酒店
8	余建兴	广州瑞丰御珍轩餐饮有限公司
9	陆均荷	深圳地铁物业管理发展有限公司
10	谭学文	深圳市良品道餐饮管理有限公司
11	陈建兵	深圳市天天快厨食品有限公司
12	莫海东	深圳市东满源餐饮管理有限公司
13	梁允奎	深圳市维士数字饮食(科技)有限公司
14	张书榜	深圳市香味佳餐饮管理有限公司
15	谭兴校	深圳市行膳餐饮有限公司
16	殷清养	珠海市新渔村餐饮管理有限公司航空新城分公司
17	林通	珠海国际金融大厦（集团）有限公司银都酒店
18	朱剑强	珠海市海港大酒楼有限公司
19	黎少川	中山市海鲜佬餐饮有限公司
20	黄法球	中山市小榄人家粤菜酒楼有限公司
21	高铺喜	中山丽桃源海鲜火锅酒家
22	黄金海	广东省中山横栏镇金海一品鱼羊餐饮店
23	陈建辉	中山市利和金汇餐饮管理有限公司
24	潘勇	佛山市广饮港食餐饮策划管理有限公司
25	郭砚麟	佛山市禅城区大鹏小聚美食馆
26	李志明	佛山宾馆有限公司
27	冯伟雄	佛山市禅城区西南饭店
28	苏卓均	东莞市塘厦三正半山温泉酒店
29	梁伟炽	东莞市隐贤山庄酒店有限公司
30	覃源丰	东莞华禧国际酒店
31	黎鹏	东莞市璧胃状元楼餐饮服务有限公司
32	梁绍雄	东莞市石碣镇天悦酒店有限公司
33	代文强	东莞市德勤教育科技有限公司
34	邹建平	惠州宾馆
35	钟日洪	惠州市东江里生态鱼庄有限公司
36	史书兵	惠州市康帝国际酒店有限公司
37	黄超求	江门台山市东富大酒店有限公司
38	甄国柱	江门市住家喜宴餐饮有限公司
39	陈然均	江门台山市冲蒌镇金银坑食品加工场
40	傅承志	江门市蓬江区志仔王渔村
41	陈德添	江门市五邑财记食品有限公司
42	钟新维	江门鹤山市沙坪大厨山庄
43	梁土贵	清远市英德市英城巨元河鲜酒楼
44	潘国强	清远湖滨步步高酒店
45	黄金平	肇庆市乐满园食品加工场
46	苏卫全	肇庆市富鸽天下海鲜酒楼
47	岑伟宏	韶关风度置业酒店有限公司
48	张盛伟	广东（韶关）宝地南华产城发展有限公司
49	钟亚聪	悦喜餐饮管理(江苏)有限公司韶关碧桂园分店
50	林坤华	韶关市乐昌市林家农庄
51	陈正	梅州梅江区金苑酒家
52	陈云祥	梅州市梅江区凤记饭店
53	黄兴浩	梅州市商都大酒店有限公司（鸿都酒店）
54	曾成汉	梅州市五华县金五福饭店
55	徐伟斌	梅州市百佳园酒店连锁有限公司
56	郑海城	汕头市潮人半岛投资管理有限公司
57	林壁盛	汕头市岁寒三友企业管理有限公司
58	洪逸聪	汕头经济特区金海湾大酒店有限公司
59	余壮忠	汕头市澄海区日日香餐饮管理有限公司
60	赖琪裕	汕头市华侨试验区赖琪伟餐饮店
61	张祯淦	汕头迎宾馆酒店管理有限公司
62	刘亨利	汕尾市海珍迎喜皇宫酒店
63	林光辉	揭阳市锦诚餐饮服务有限公司
64	蔡奕俊	揭阳市锦诚餐饮服务有限公司
65	黄伟楠	揭阳市回馨餐饮
66	徐烈雄	潮州市饶平县聚贤园迎宾馆
67	方泽生	潮州市湘桥区香得乐酒家
68	曹树贤	潮州市开发区涞园餐饮店
69	陈永平	潮州市陶一潮菜馆
70	许伟鑫	潮州市木棉餐饮管理有限公司（潮膳楼）
71	龙智才	茂名市国际大酒店
72	梁亚卿	茂名电白蓝海洋酒店
73	林志来	茂名市高品味大酒店
74	陈绵有	云浮市颐东国宴大酒店有限公司
75	石金坤	云浮市新兴县天堂镇君诺农庄
76	欧伟健	中国（云浮）电建餐厅
77	陈杰文	广东翔顺金水台温泉小镇有限公司
78	黄革伟	湛江市廉江市廉城烧鸭六农庄
79	梁小聪	湛江市赤坎区大海湾食家
80	洪华仲	广东省东道煮餐饮管理有限公司

*2022年取得四星级“粤菜师傅”名厨荣誉，2023年未能晋级五星级“粤菜师傅”名厨的，继续保留四星级“粤菜师傅”名厨荣誉。

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