安慕希怎么做好吃的
(一)炸酸奶
材料:
两瓶安慕希,55g玉米淀粉,白糖40g,鸡蛋1个,面粉、面包糠适量。
步骤:
①酸奶倒入不粘锅中,加入玉米淀粉,白糖,开小火,不停搅拌,煮至成粘稠糊状。
②碗中铺保鲜膜or油纸,将酸奶糊倒入抹平,放入冷冻室,20分钟成型后取出切成条状。
③酸奶条蘸面粉—鸡蛋液—面包糠,准备入锅炸制。
④ 锅中倒油,加热至插入筷子立马冒泡,放入酸奶条,炸制金黄即可出锅。
(二)爆浆香蕉酸奶吐司
①把香蕉切丁后加入安慕希酸奶搅拌均匀。
②吐司去边,然后舀上一大勺香蕉酸奶,鸡蛋打散后,在吐司四周涂上一遍。
③压上一片吐司后在蛋液中浸泡。
④锅内刷一层薄油,放入吐司,煎制两年金黄即可。
(三)安慕希酸奶溶豆
①首先鸡蛋清事先冷冻半小时,之后加入10滴柠檬汁。
②用打蛋器高速打发到提起有弯钩,加一次淀粉然后接着低速打发。
③用翻拌均匀的方式分批融合蛋白和安慕希酸奶,用裱花袋挤在铺了油纸的烤盘上。
④烤箱事先预热至90℃,然后把它放入90°烤一个小时拿出冷却即可食用。
(四)夏日思慕雪
材料:桃子半个,苹果半个,梨子半个,安慕希酸奶200g,糖适量。
步骤:
①苹果、梨子切块放入冰箱冷冻,红心火龙果切块放入冰箱冷冻。
②水果全部冻硬后取出,把苹果、梨子、酸奶100g加入少许糖,放入料理机(破壁机更好)。
③然后将火龙果、糖、酸奶100g放入料理机,搅打均匀。
④根据个人口味可以在上方喷入奶油,加入喜欢的水果、颗粒状零食装饰。
(五)水果酸奶三明治
材料:欧包1个,香蕉半根,草莓3~4颗,安慕希酸奶1盒,坚果1小包,巧克力酱适量
步骤:
①欧包去掉头尾,切成6片,草莓洗净切片,香蕉去皮切片。
②安慕希酸奶盒剪一个口,挤到欧包片上,把草莓片和香蕉片摆上去。
③坚果脆用擀面杖擀碎,撒到水果上面。
④挤上巧克力酱更美味哦。
(六)水果酸奶香蕉船
材料:香蕉1根,樱桃10颗,黄桃1个,蓝莓20粒,安慕希酸奶1盒,奇亚籽少许。
步骤:
①香蕉去皮对半切开,中间底部少许切平,放入盘中,中间留出空隙。
②香蕉中间放入酸奶,把切成小块的黄桃、樱桃、蓝莓放入。
③最后撒上少许奇雅籽,即可食用。