先农坛×微念集团 | 2025先农坛一亩三分地秋收活动·米粉文化节圆满落幕

北京先农坛是明清两朝皇帝祭享先农并举行亲耕耤田典礼的地方。坛内有一块北京城内最高贵的耕地，面积为一亩三分，是明清两朝天子亲耕的田地，是耤田最核心部分，简称「帝耤」，俗称「皇帝的一亩三分地」。古代耤田里种有「稻、黍、粟、麦、菽」这五种作物，统称「五谷」。

今年首次采取了水稻旱播方式，还原了明清时期“一亩三分地”的历史风貌。秋收活动首次引入米粉文化节，通过割稻、米食试吃、米粉产业发展史科普等多种形式，参与者切身感受农耕劳作与饮食智慧之间的深刻链接，在实践中理解中华农业文明的历史贡献与当代价值，感受中华农耕文化中务实、创新与传承的精神底蕴。

（活动现场图）

（伴手礼领取）

（“一亩三分地”区域活动图）

（臭宝螺蛳粉试吃）

（中国农科院作科所&中农微念联合实验室展位）

（国内特色米种及地域特色米粉科普）

（米粉产业发展史）

（互动游戏区域）

（米食铺子）

先农坛“一亩三分地”作为明清两朝帝王亲耕示农的场所，是我国古代重农固本礼制传统的重要实物见证，集中体现了中华民族以农立国的深厚文化底蕴。历代先民以智慧将谷物转化为丰富多样的饮食形态，展现出农耕文明生生不息的创造力量。

“传统文化时尚化，地方美食全球化”，微念致力于讲好中国故事。愿您穗穗平安，五谷丰登。