西安十大老字号美食

十大西安必吃老字号盘点去西安不可错过的十家饭店餐馆

‌古城西安有不少老字号餐馆，以百年传承的经典风味著称，那西安老字号有哪些？西安饭庄、贾三、同盛祥、德懋恭、老孙家、东亚饭店、西安烤鸭店、春发生、樊记、德发长等是十大西安百年老字号美食，下面和MAIGOO网小编一起看看西安好吃到爆的餐馆吧。

01
西安饭庄 始于1929年三秦饮食文化的地标葫芦鸡温拌腰丝奶汤锅子鱼金奖锅贴地址：西安市碑林区东大街298号（总店）人均108元‌
综合指数：92.0
02
贾三 始于1903年被誉为“古城第一笼”牛肉灌汤包子羊肉灌汤包子‌ 八宝粥麻酱凉皮地址：西安市莲湖区回民街北院门93号人均36元
综合指数：90.4
03
同盛祥 始于1920年泡馍界的泰斗牛羊肉泡馍芝麻里脊酸辣黄瓜红油肚丝钟楼店/凤鸣华府店/易俗社文化街区店人均29元
综合指数：88.8
04
德懋恭 始于1872年秦式糕点之首水晶饼白兰酥‌绿豆糕‌老婆饼凤城六路店/悦邻荟店/未央店人均32元
综合指数：87.4
05
老孙家 始于1898年国家特级饭庄腊汁肉夹馍‌牛羊肉泡馍biangbiang面地址：西安市碑林区东关正街78号人均58元
综合指数：86.0
06
东亚饭店 始于1916年主营苏锡菜/淮扬菜糖醋排骨苏式汤包响油鳝糊清炒虾仁‌地址：西安市莲湖区西大街3号人均105元
综合指数：84.0
07
西安烤鸭店 始于1916年陕西风味烤鸭代表‌精品烤鸭鸭肉包子‌温拌鸭肠金鱼鸭掌易俗街区店/西荷花园店/城八路店人均75元‌
综合指数：82.6
08
春发生 始于1920年葫芦头泡馍粉汤羊血辣子蒜羊血梆梆肉地址：西安市碑林区南院门25号人均40元
综合指数：81.1
09
樊记 始于1925年西安腊汁肉夹馍鼻祖腊汁肉夹馍粉丝汤/馄饨‌黄桂稠酒地址：西安市碑林区竹笆市街53号人均19元‌‌
综合指数：79.6
10
德发长 始于1936年有“天下第一饺”美誉‌饺子宴酸汤水饺‌大肉水饺太后火锅饺子地址：西安市碑林区钟鼓楼广场西大街3号‌‌
综合指数：78.2

刘纪孝（1859年）
盛志望（1896年）
盛祥饭庄（1920年）
聚丰园（1931年）
老刘家（1932年）
清雅斋（1934年）
五一饭店（1946年）
老童家（清代初年）
常宁宫休闲山庄（2003年）

西安十大老字号美食，主要依据“中华老字号”、“西安老字号”的老字号名单进行选择，参考相关机构评比的“中国餐饮名店”、“全国餐饮名店”、“西安餐饮名店”等荣誉称号，比较老字号餐馆的经营时间、传承技艺、服务特色、优秀传统文化、地域文化特征、历史文化价值、信誉、社会认同率、经营状况等因素进行综合整理而成，名单仅供参考，排名不分先后，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

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