西安十大特色面食

面粉是一种由小麦磨成的粉状物，是我国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，那么中国最好吃的面粉是哪个地方出的呢？MaiGoo网小编整理了中国十大顶级面粉，分别是奇台面粉、永城面粉、五大连池面粉、瑷珲面粉、泰安面粉、运城面粉、河套面粉、新疆黑麦面粉、山东面粉、河北面粉，一起来看看中国最好的面粉排名及相关情况吧。

西安被称为“碳水之都”，面食文化以种类丰富、经典传承著称。那么西安最有特色的面食是什么？西安面食包括面条、饼/馍、糕点、包子、饺子等众多类型，下面MAIgoo美食小编为大家介绍10种西安最好吃的面食，包括腊汁肉夹馍、牛羊肉泡馍、biangbiang面、油泼面、臊子面、西安麻食、荞面饸饹、浆水鱼鱼、油酥饼、水晶饼、贾三灌汤包子、大肉锅贴等，一起来看看西安面食大全吧！

鸡蛋挂面、荞麦挂面、全麦挂面……超市里挂面种类还真不少，对于加班早出晚归或偶尔偷懒的人，家里经常储备点挂面是不错的选择。但是，超市哪种挂面好吃呢？像鸡蛋挂面中蛋黄粉的含量要在5%～8%，面条口感才比较柔软爽口：荞麦挂面不如精致面条的口感细腻，富含荞麦营养丰富又健康；全麦挂面营养要更全面，富含膳食纤维食用营养又饱腹……下面，maigoo小编为大家详细介绍常见的挂面品种，并教大家挑选好吃又健康的挂面。

俗话说“世界面食在中国，中国面食在山西”，山西人对面食的喜爱是刻进骨子里的，山西面食不仅种类繁多，而且各具特色，那么山西有名的面食有哪些？MaiGoo网小编整理了山西面食排名前十名，分别是刀削面、山西拉面、剔尖、刀拨面、饸饹面、猫耳朵、碗托、莜面烤栳栳、揪片、拨烂子，一起来看看山西好吃的面食及做法吧。