西安十大名酒

西安当地有什么名酒？小编推荐黄桂稠酒，相传西安黄桂稠酒始于商周，距今已有三千多年的历史，唐朝杨贵妃醉酒喝的就是这种酒，因此它也被称为“贵妃稠酒”。据了解，黄桂稠酒其实是一种饮品，酒精成分含量仅为0.5-1%左右，因为入口不乏酒味，所以叫“酒”。黄桂稠酒以优质糯米特酿而成，纯天然发酵，状如牛奶、色白如玉、汁稠醇香，似酒非酒胜似酒，汁稠醇香、绵甜适口，再配以中药黄桂，使得其中有淡淡的黄桂芳香，还具有健胃、活血、止渴、润肺之功能，非常受人喜爱和欢迎。 【 详细>>】

西安特曲是西安本地产有名的白酒，属浓香型大曲白酒。据悉，西安特曲曾经是当地的一个小酒坊，后来在继承了川派酿造风格的基础上又结合陕西当地酿造工艺，两种工艺相得益彰，故西安特曲又有着酒香浓郁，入口细腻的特点。西安特曲酒液清澈透明，芳香浓郁，酒味醇正，绵甜爽净，是不可多得的佳酿，在上个世纪80年代，西安特曲凭着优异的酒质吸引了越来越多的酒客，一度成为陕西省名酒，由此而扬名。

大明宫酒位居西安名酒排行榜前十名，是一款由西安唐宫御宴酒业有限公司研制的象征陕西文化遗产的白酒。大明宫酒属于复合香型白酒，以馥郁浓酱、绵柔甘爽、酒味醇厚、多味协调、留香悠长为主要特点。Mai goo小编了解到，大明宫酒以大明宫遗址公园开园为契机，结合盛唐文化，在诸多专家的指导下研制开发了大明宫酒系列产品，产品分为五大品系，分别以：贞观之治（634年）、开元盛世（741年）、将进酒（李白）、盛世中华（2010年）、和谐珍藏为名，代表了唐朝到现代不同的几个鼎盛时期及故事。大明宫酒受到许多爱好酒文化和...历史文化人士的喜爱，品味古都文化的经典佳酿。 【展开全部】

户县黄酒是陕西省西安市户县的特产，是西安好喝的酒之一，也是中国国家地理标志产品。西安户县的黄酒生产历史悠久，据史料记载，可上溯至原始社会新石器时代。户县黄酒以终南山水为酿造用水，优质糯米、小麦为原料，用传统独特的酿造工艺制曲、酿制，再经多年陈藏而成，具有酒色清亮、酒香浓郁及入口柔绵、甘美、后味微苦而回甘的特点。户县黄酒是原生态绿色食品，营养丰富，经常适量饮用可提高免疫力，有益健康，当地俗话说：户县黄酒“通三关，利九窍，十二经络全走到”。 【 详细>>】

喜神是陕西省西安市比较有名的米酒，选用东北五常糯米，酒曲，秦岭山泉水酿造，采用久负盛名的周至“王家酒酿”的传统秘方工艺，融合现代科技，研发创新而成。据了解，喜神米酒是蒸熟的糯米拌上酒曲发酵而成的一种甜米酒，纯酿米酒，不添加任何食用添加剂，含酒精量极低，口味香甜醇美，晶莹润滑，不呛鼻，有回甘，受到不少民众的喜爱。编辑为大家推荐长安米酒、喜仙醪糟等其他西安特色米酒。 【 详细>>】

长安老窖酒是陕西长安酒业有限公司出品的白酒，原陕西长安酒厂创建于1971年，也是陕西西安十大名酒之一。长安是我国酒业酿造的发源地之一，始自于商周，兴盛于大唐，长安老窖酒历史悠久，文化底蕴深厚，凭借其纯正的品质和独特的口感而深受人们喜爱，在当地有着很高的知名度。长安老窖是一种以玉米、高粱和小麦为原料酿造的白酒，具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，是著名的西安白酒之一。 【 详细>>】

汉斯啤酒是陕西省西安市著名的啤酒品牌，起源于1888年，隶属于青岛啤酒西安汉斯集团，汉斯集团是中国西部最大的啤酒生产企业。据小编了解，汉斯啤酒产品包括纯生、干啤、西北狼、神奇啤酒、苦瓜啤酒、2000啤酒、小木屋等，尤其是汉斯小木屋菠萝啤，在西安乃至西北和华北地区都很受欢迎。汉斯啤酒选用优质大麦、小麦为原料，经过严格的工艺酿造而成，汉斯淡色啤酒的突出特点是酒体淡黄微绿，泡沫洁白，细腻，持久挂怀，清香爽口。 【 详细>>】

龙窝酒是西安十大名酒之一，也是西北地区特色传统名酒。龙窝酒原产自陕西省西安市周至县涝店镇龙窝村，起源于清代光绪年间（1882年），距今有百余年历史；清代此酒即在户县、周至、兴平一代颇有名声；至民国时期，龙窝酒则名扬关中，民间有“东龙西凤”之美誉。龙窝酒是以关中地区的优质高梁、玉米为原料，以稻糠皮为辅料，酿制用曲为中温曲，工艺采用古法制曲，经人工踩坯，入室发酵而成的西北特色名酒。 【 详细>>】

黄关黄酒是北方黄酒的杰出代表，以传承古法酿造的手工黄酒傲立于世，是西安名酒之一。据史料记载和出土文物考证，古南郑黄酒距今已有3000多年的历史。1988年，黄关黄酒创始人成立黄官酒业有限公司。黄关酒完全遵循千年古镇传统的酿造工艺，传承至今，更被誉为“皇族贡酒”。小编了解到，黄关黄酒主要产品包括巧手级手工黄酒、巧小酌、妙小酌等3个系列，多个品种的手工黄酒。 【 详细>>】

天心庄园葡萄酒是产自陕西省西安市的葡萄酒，天心庄园位于陕西省西咸新区泾河新城高泾大道西段，毗邻中国大地原点，此地自西汉以来，就为历代帝王所御用的皇家葡萄园区。天心庄园的葡萄品种有夏黑、巨玫瑰、阳光玫瑰、弗雷无核、红宝石无核、意斯林、红玫瑰、品丽珠、赤霞珠、龙蛇珠、黑比诺、马瑟兰等，以先进酿酒技术酿造出的葡萄酒很受欢迎，主要产品分为纸标、金属标两个系列十多款干红葡萄酒。 【 详细>>】