手工和面切成的刀削面是韩国人夏季常吃的韩国料理。清爽的刀削面配上开胃的泡菜，可谓美食的完美结合。韩式刀削面的做法很多，这篇文章会为大家介绍一道最正宗的韩式刀削面做法，感兴趣的的朋友一起来学习吧，自制韩国最地道的美食！喜欢的话记得留个赞哦！
做法
- STEP 01
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准备好所有的材料
- STEP 02
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花甲和虾焯水
- STEP 03
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起锅烧水，放入刀削面煮至断生，捞起盛盘；
- STEP 04
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另起锅倒油，加入蒜末、辣椒酱炒香；
- STEP 05
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加高汤，放入盐、白糖、鸡粉调味；
- STEP 06
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中火煮开后，放入花甲和虾煮熟；
- STEP 07
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最后放入韩式泡菜和刀削面，略煮至味道融合，关火盛出。
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