【蜜汁玫瑰芋头的做法】蜜汁玫瑰芋头怎么做好吃 蜜汁玫瑰芋头的家常做法

蜜汁玫瑰芋头的做法

（3人份）
准备时间：5分钟
制作时间：45分钟

原料：
荔浦芋头200克

调料：
玫瑰酱30克、冰糖50克、蜂蜜20克、净水100克

做法：
1.芋头去皮洗净，改刀成厚三角形，起炒锅飞水后备用。
2.将净水和冰糖融合一起，隔水融化后备用。
3.起蒸锅上气，深盘中放芋头，淋上冰糖水蒸20分钟。
4.将玫瑰酱和蜂蜜拌匀，淋在芋头上即可。

特点：
芋头绵软却有筋骨，香香甜甜糯糯，非常适合节日的气氛。

烹饪心得：
如果喜欢更香浓的味道，可以事先将芋头微炸至金黄色，也可避免芋头被蒸化。