泸州美食
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泸州十大小吃 泸州特色小吃排行 泸州有什么名小吃
泸州,古称“江阳”,是闻名全国的“酒都”,这里不仅以出名酒、出好酒而闻名天下,还有很多特色美食,那么,泸州名小吃有哪些?MAIGOO小编为你...
MAIGOO原创 泸州美食 泸州市 ★★★
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十大有名的泸州特色菜盘点 四川泸州10大经典名菜推荐
俗话说“食在四川,味在泸州”,泸州菜可谓是源远流长,博大精深,它共有十大风味体系,共计54种烹饪技法,用“至味致美,绝色飘香”来形容都不为过...
MAIGOO原创 地方菜 川菜 ★★★
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泸州十大特产 泸州特产有哪些出名 泸州有什么特产值得买
泸州,是闻名全国的“酒都”,以出名酒,出好酒而闻名天下。那么,泸州特产名酒有哪些?泸州值得带走的特产是什么?MAIGOO小编整理了泸州十大特...
MAIGOO原创 中国特产 泸州市 ★★★
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古蔺麻辣鸡简介 古蔺麻辣鸡怎么样 古蔺麻辣鸡制作方法
古蔺麻辣鸡是四川省泸州市古蔺县的一道特色美食,为古蔺人祖祖辈辈研究出来的卤制食品,以鲜、香、麻、辣著称,肉质细嫩、皮脆脱骨、咸蛋适宜、麻辣得...
泸州黄粑简介 泸州黄粑怎么做
泸州黄粑是四川泸州、自贡 宜宾等地老百姓热爱的传统特色小吃之一,传统节日食俗,在川西南地区民间流传几百年至今。泸州黄粑色泽金黄、香气浓郁、味...
江门荤豆花简介 江门荤豆花好吃吗 江门荤豆花特色
江门荤豆花是四川泸州江门的一道以豆花、瘦肉为主的大众美食,是用豆花、蘑菇、笋片、番茄、鲜肉、酸菜等一起制作而成,其特点是鲜嫩可口、清淡味美、...
两河桃片介绍 两河桃片制作工艺 两河桃片好吃吗
两河桃片是四川泸州叙永县传统名食之一,迄今已有百余年历史,创制于清光绪年间,由糕饼师罗承安用优质糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油等主要原料制作而...
泸州猪儿粑简介 泸州猪儿粑的做法 泸州猪儿粑好吃吗
泸州猪儿粑是四川泸州地区著名的传统小吃之一,选料考究,制作精细,质量优良,以其糍和而味香糯软而不粘牙的独特风格成为泸州一绝。泸州猪儿粑分咸馅...
叙永搭搭面简介 叙永搭搭面好吃吗 叙永搭搭面怎么样
叙永搭搭面是四川泸州叙永的传统名吃,也是泸州一道具有浓郁地方特色的面食小吃。叙永搭搭面以骨头原汁汤,鸡汤为面汤,将搭好的面条下锅,煮熟后起锅...
泸州白糕简介 泸州白糕的制作方法 泸州白糕好吃吗
泸州白糕,又叫桂花猪油提糖白糕,是四川泸州著名的糕点小吃,最早由1920年“三义园”白糕店所创,以其美、嫩、香、甜、爽口的特点而闻名巴蜀,成...
叙永豆汤面简介 叙永豆汤面做法 叙永豆汤面好吃吗
豆汤面是四川川南地区著名的特色传统小吃,创制于清末,源于泸州叙永,也是泸州叙永著名的面食小吃。叙永豆汤面有较强的地域性,它的面用的是加碱细面...
窖沙珍珠丸介绍 窖沙珍珠丸怎么做 窖沙珍珠丸好吃吗
窖沙珍珠丸是四川省泸州市的特色小吃之一,选用糯米粉、豆沙糟等原材料制作而成。窖沙珍珠丸以糯米粉、豆沙糟、小稀米、蜜樱桃、泸州老窖为原料,精心...
泸州五香糕简介 泸州五香糕材料 泸州五香糕历史
泸州五香糕是四川省泸州市著名的一道地方小吃,其前身是民间油糍粑,选用桂花、芝麻、白糖、糯米、菜油等制作而成,也是泸州著名的油炸小吃。泸州五香...
纳溪泡糖简介 纳溪泡糖的做法 纳溪泡糖好吃吗
纳溪泡糖始创于清朝末年,是四川泸州地区特色传统名点。纳溪泡糖精选上等白砂糖、麦芽糖和芝麻,经过二十多道工序生产,产品定型时横截面有大小孔共两...