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四川都江堰是一座具有2000多年建城史的因堰而起、因水而兴的城市，每年来这里旅游的人数不胜数。那么，都江堰名小吃有哪些？MAIGOO网编整理了一份到都江堰必吃的美食名单，包括了尤兔头、葱葱卷、冰粉、火锅粉、渣渣面、钟鸭子、赵卖面、青城泡菜、凉拌鸡、冷串串等。下面一起来看更多都江堰有名的美食小吃及相关情况吧。

成都美食成都市 ★★★

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十大最受欢迎的都江堰特色菜品排名到四川都江堰必吃的十大名菜推荐

都江堰是因堰而起、因水而兴的一座城市，国际旅游名城，那么到四川都江堰旅游，有什么好吃的菜品？MAIGOO美食小编整理了一份都江堰特色名菜，包括了钟鸭子、青城山老腊肉、白果炖鸡、青城泡菜、凉拌鸡、都江堰方竹笋、麻辣火锅、毛血旺、宫保鸡丁、酸菜鱼。下面一起来看更多都江堰有名的特色菜及相关情况吧。

特色名菜成都市 ★★★

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白果炖鸡白果什么时候放白果炖鸡的做法

白果炖鸡是都江堰特色名菜，原汤原汁、清香扑鼻、汤鲜肉嫩，上世纪八十年代，白果炖鸡获评“青城四绝”之一，并于2020年5月成功入选都江堰市非物质文化遗产。据了解，灌县白果炖鸡与青城山道教文化渊源流长，相传张天师在朝阳洞修炼时见弟子身弱多病，将白果和山鸡炖汤，喝后日渐康复。从此白果炖鸡的药用功能和营养价值被道家掌握，流传至今已有2000多年历史。买购网小编特别提示：白果虽好，却也有微量毒性，且其绿色胚部最强，食用时建议去芯，并适量食用。

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