新沂水蜜桃

#地方特产# 0 0
新沂水蜜桃是徐州市新沂市的地方特产,为农产品地理标志产品,中国国家地理标志产品,白里透红,特点是个大、味甜、肉脆、口感好,皮薄多汁,入口润滑不留渣,成熟采收时间为6月中旬到8月上中旬,因各个品种和气温不同有所浮动。新沂水蜜桃先后荣获江苏省第四届“神园杯”桃评比金奖、“江苏省名牌农产品”“中国首届名优桃评比银奖”“中国第二届优质桃评比金奖”等荣誉。
详细介绍 PROFILE +

基本介绍

新沂市属于温带季风气候,是最适宜栽培桃树的地区之一。新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早、中、晚熟品种。新沂水蜜桃形美、色艳、味佳,且含有丰富的维生素。

地域产地

新沂水蜜桃产地范围为新安镇、时集镇、双塘镇、高流镇、棋盘镇、马陵山镇、唐店镇共7个镇现辖行政区域。

品质特点

新沂水蜜桃主要有春美、中国砂红、新白凤、中桃5号、新川中岛、霞晖6号、8号等十余个早中晚熟品种。新沂水蜜桃白里透红,特点是个大、味甜、肉脆、口感好,补中益气、养阴生津。

生长环境

地理

新沂位于江苏北部,东经117°59′—118°39′,北纬34°06′—34°26′。东靠沭阳、东海,南隔新沂河、骆马湖与宿迁相望,西邻邳州,北邻山东郯城县。新沂地处鲁南丘陵与苏北平原过渡带。境内以平原坡地为主,既有广阔的冲积平原,也有起伏的剥蚀岗地和交错分布的湖荡洼地。地势大致为东北高、东南低,自高向低呈现丘陵—岗地—缓岗地—倾斜平原规律性分布。

土壤

新沂土壤分为5个土类、9个亚类、16个土属、38个土种及若干变种。潮土类土壤由黄泛区冲击物发育而成,主要分布在西南部地区,面积为55万亩,约占总土壤面积的39%,是新沂面积最大的土壤类型;棕壤土分布在东部低山丘陵区,面积为43.5万亩,占总土壤面积的30.7%;砂礓黑土主要分布在东南部地区,面积为36.4万亩,占总土壤面积的25.7%;另有紫色土和水稻土面积6.5万亩,占总土壤面积的4.6%。新沂耕地面积80140公顷,是江苏省土地资源较为充裕的县(市)之一。

气候

新沂属暖温带湿润性季风气候区,四季分明,雨热同季,光热资源丰富。春季干湿冷暖多变,夏季炎热雨水集中,秋季温和天高气爽,冬季寒冷雨雪稀少,气候条件较为优越。

水系

新沂境内属淮河流域沂、沭、运水系,河流流向主要是自北向南或自西向东,境内流域性河湖主要有"四河一湖",即:中运河、沂河、沭河、新沂河、骆马湖。

生产情况

2014年,新沂水蜜桃面积已发展到3.5万亩,年产鲜桃5万多吨,优质果品率达90%以上,亩均效益达10000元以上。

荣誉认证

2008年,新沂水蜜桃先后获江苏省名牌农产品称号、省第四届“神园杯”桃评比金奖。

2009年,新沂水蜜桃获中国首届名优桃评比银奖。

2011年,新沂水蜜桃获中国第二届优质桃评比金奖。同年6月,新沂被中国果蔬产业品牌论坛评为“中国优质桃之乡”。

2013年,新沂水蜜桃在“蒙阴”杯中国第三届优质桃评比会上,揽下6金3银1铜,夺冠全国。

2014年12月01日,原国家质检总局批准对“新沂水蜜桃”实施地理标志产品保护。

2017年,新沂水蜜桃在“新沂杯”全国赛桃会上,取得了12金14银。

2018年,全国桃产业发展交流会暨“秦安杯”全国蜜桃大赛在甘肃省秦安县举行,新沂市选送的水蜜桃获一金五银。

历史起源

新沂市的土壤和气候条件适宜于水蜜桃种植,当地群众也有传统种植水蜜桃的习惯。但由于缺乏统一规划和组织,加之资金投入不足,科技力量薄弱,始终未成气候,产量低、品质差、销路窄、增收难。

2009年初,江苏挂县强农富民工程正式启动,江苏省农科院园艺所与新沂市对接做“桃”文章。园艺所整合科技推广力量成立了以刘广勤为组长的“园艺作物科技服务项目组”,常驻新沂市实施挂县强农富民工程。首先针对踢球山桃种植区水源缺乏、灌溉困难迫切问题,项目组大力开展微喷灌节水栽培技术的示范推广,成效初现。刘广勤等示范推广机械授粉技术,使用“授粉枪”后,新沂每亩桃园可节省3—4个工,节约雇工成本150元以上,大大提高了劳动效率。

2010年7月14—15日,“新沂市首届赏桃、品桃、评桃会”举办,提升了新沂水蜜桃的知名度,新沂水蜜桃开始在长三角等地市场声誉鹊起。

2012年7月1日,省农科院园艺所联合新沂市政府和南京农业大学主办了“中国·新沂第二届赏桃、品桃、评桃会”。新沂桃生产新格局已经形成,园艺所的技术优势很快成为新沂桃产业的竞争优势。

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