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藏木瓜

#木瓜(水果)# 0 0
藏木瓜又名西藏木瓜,产于西藏,生长于海拔2660-2760m的灌木林中,栽培于海拔3760m的拉萨、罗布林卡等地。藏木瓜树是高大乔木型,果实木质素含量高,香精含量高,常常被提取加工作为香料等使用。藏木瓜营养物质含量高,尤其富含钾、钙、镁、铜、锌、铁、锰、磷等矿物质元素,果实可切片制干、泡酒、制果脯、果酱、作菜肴及调味品等,也是饮料、酿酒和药用原料,而且树形高达美观,可保护果园、菜园、农田、坡地、作活围栏。
详细介绍 PROFILE +

藏木瓜地域产地

藏木瓜是我国特有名贵药食两用果之一,主要分布在我国西藏拉萨、罗布林卡等地,生长于海拔26602760m的灌木林中,在云南的维西县海拔2230m的地方也有分布。

藏木瓜品质特点

藏木瓜灌木或小乔木;高达15--3米;通常多刺;刺锥形;长1--15厘米;小枝屈曲,圆柱形;有光泽,红褐色或紫褐色,多年生枝条黑褐色,散生长圆形皮孔;冬芽三角卵形,红褐色,先端急尖,有少数鳞片,在先端或鳞片边缘微有褐色柔毛。叶片革质,卵状披针形或长圆披针形,长6--85厘米,宽18--35厘米,先端急尖,摹部楔形,全缘,上面深绿色,中脉与侧脉均微下陷,下面密被褐色绒毛,中脉及侧脉均显著突起;叶柄粗短,长116厘米,幼时被褐色绒毛。逐渐脱落;托叶大形,草质,近镰刀形或近肾形,长约1厘米,宽约12厘米,边缘有不整齐锐锯齿,稀钝锯齿,上面无毛,下面被褐色绒毛。花34朵簇生;花柱5,基部合生,并密被灰白色柔毛。

藏木瓜果实长圆形或梨形,长611厘米,直径59厘米,黄色,味香;萼片宿存,反折,三角卵形,先端急尖,长约2毫米;种子多数,扁平,三角卵形,长约1厘米,宽约06厘米,深褐色。

藏木瓜价值用途

藏木瓜可以入药,和胃祛湿,舒筋活络,著名的虎骨木瓜酒,就是主治风湿的良药,其富含的齐墩果酸是一种护肝、降酶、抗炎抑菌、降血酯的多萜类物质,对染色体损失有保护作用,还具有强心、利尿、抗衰老等功效。

藏木瓜还可以作为嫁接苹果的砧木,以木瓜做砧木的苹果具有矮化树体的作用。当前世界果树栽培向着矮化集约方向发展。果树栽培事业中的这种"矮化热"促使人们找寻更多的矮化砧木,西藏的木瓜通过选育研究,可能成为矮化果树栽培的一个珍贵的种质资源,从而为发展果树做出贡献。

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