山茱萸是歙县金川乡特色中药材，在金秋时节，数千亩山茱萸树挂满累累果实，满山红遍，在微风吹拂下，像红色的精灵在山间舞动。

金川乡平均海拔880多米，年均降雨量1400多毫米，山茱萸的自然生长环境得天独厚。

山茱萸当地俗称“红枣皮”，具有很高的营养价值和药用价值。据悉，现代医学研究证实，山茱萸含有甙类、有机酸类、糖类、及肌醇、生物碱、维生素、氨基酸、矿物元素、磷脂等，是六味地黄丸、肾气丸、杞菊地黄丸等中成药的主要成分，还具有降血糖、对免疫功能起双向调节等作用。