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猫屎瓜

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猫屎瓜,又名猫儿屎、鬼指头、猫屎筒,木通科猫屎瓜属落叶灌木植物,因其果实成熟后,呈蓝紫色,多浆汁,形状很像猫儿拉的屎而得名。猫屎瓜虽然样子奇怪,但是是一种很有开发价值的野生经济植物,果实营养丰富,果肉中富含糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素和矿物营养,而且味甜如蜜,可供鲜食和加工制糖、酿酒、食品、果胶、果冻、果酱等,其果皮内富含橡胶,与丁苯胶掺和使用,可作一般橡胶制品。猫屎瓜的种子含油量较高,出油率和棉籽相近,油可食用,其味香美,富有营养,还可制肥皂,作工业用油。
  • 中文学名: 猫屎瓜
  • 别称: 猫儿屎、鬼指头、猫屎筒
  • 界: 植物界
  • 门: 被子植物门
  • 纲: 双子叶植物纲
  • 亚纲: 木兰亚纲
  • 目: 毛莨目
  • 科: 木通科
  • 属: 猫儿屎属
  • 种: 猫屎瓜
详细介绍 PROFILE +

猫屎瓜生长与分布

猫屎瓜生于海拔900-2200米的谷坡灌丛或深山沟旁阴湿处,分布于陕西、甘肃、安徽、湖北、湖南、江西及西南各省区。

猫屎瓜形态及特征

猫屎瓜的羽状复叶长50-80厘米,小叶13-35枚,具短柄,卵形至卵状长圆形,长6-14厘米,背面灰白色。5-6月开花,圆锥花序下垂,长20-50厘米;花梗长1-1.5厘米,花淡绿色,花被片6,外轮较内轮稍长。果实圆柱形,微拱曲,长5-10厘米,直径1-2厘米。

猫屎瓜价值及其他

猫屎瓜是一种很有开发价值的野生经济植物。其果皮内富含橡胶,其含量约为干重的10%20%。而且这种橡胶的化学结构和一般天然橡胶相同,与丁苯胶掺和使用,可作一般橡胶制品。猫屎瓜是一种很有利用价值的野生橡胶植物。

猫屎瓜是一种营养丰富的野果。其果肉中富含糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素和矿物营养。味甜如蜜,可供鲜食和加工制糖、酿酒、食品、果胶、果冻、果酱等。其种子含油量为18%22%。出油率和棉籽相近,油可食用,其味香美,富有营养,还可制肥皂,作工业用油。

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