【无锡美食攻略】无锡名菜 小吃 夜宵 特产 美食街 老字号美食大全

无锡菜是无锡的本帮菜，也叫“锡帮菜”，自上世纪九十年代以来，无锡菜不再太甜，而是多滋多味；烹饪方法不再墨守传统，而是博采众长；菜肴的品种不再单一，创新品种迭出；注重营养、重视卫生已经成为无锡饮食消费的时尚；绿色、生态、营养等新理念已经在无锡许多餐饮、酒店企业生根开花。

无锡丰盛的小吃，可分为传统名点和小吃。传统的名点往往有着一、二百年的历史，比如老式侩面、三鲜馄饨、太湖船点等，除了名点，无锡著名小吃还有梅花糕、挂粉汤圆、银丝面、梅贡饼等都是响当当的无锡当家小吃。此外小吃有很多老字号，如王兴记、拱北楼、穆桂英、熙盛源、笑来喜、五口灶、锡笼记等。

无锡自古就是鱼米之乡，甜是其餐饮特色，在夜宵中也有明显的体现，比如有名的酱排骨、小笼包、三鲜馄饨、糖芋头、肉酿面筋、梅花糕、刀鱼面、海棠糕、酒酿棉子圆、酱烧肝等，下面一起来看看无锡必吃宵夜，一饱口腹之欲。

无锡自古就是鱼米之乡，物产丰饶，水产丰富。传统四大特产为：酱排骨、油面筋、惠山泥人、阳山水蜜桃。美食特产就有太湖区的“三白”：银鱼、白虾、白缌鱼为水中上品，另外还有马山杨梅、无锡小笼、拱北楼阳春面、聚丰园腐乳肉等众多有着传奇历史的美食特产。

无锡美食街哪里最有名？小编为你盘点锡十大美食街，包含无锡有名的小吃街、夜市街等等，如南长街美食街、南禅寺美食街、崇安寺美食街、湖滨路美食街、惠山古镇小吃一条街、小娄巷美食街、江阴忠义街夜市等，一起随我们来寻觅无锡美味吧。

无锡老字号美食有哪些呢？小编为你整理了无锡十大老字号餐厅及排行榜，其中就包含了王兴记馄饨店、无锡聚丰园、无锡三凤桥肉庄、穆桂英美食城等无锡中华老字号美食餐厅，还包含了江苏老字号饭店拱北楼，以及忆秦园小笼包、无锡状元楼、中国饭店等无锡老字号美食，一起来看看吧。