猕猴桃汁可以加热吗 榨猕猴桃果汁能用热水吗

一、猕猴桃汁可以加热吗

健康又营养的猕猴桃汁是很多人喜欢的一种果汁，适量饮用对减肥也有一定的帮助，不过在天气比较冷的时候，直接喝猕猴桃汁还是凉的，那么猕猴桃汁能加热喝吗？

一般来说，猕猴桃汁建议直接喝鲜榨的，不建议加热喝，如果不能喝凉的，可以适当加热一些，但温度不宜超过50℃，否则会破坏猕猴桃汁中所含有的营养。猕猴桃汁中含有丰富的维生素C，这种物质非常容易因为高温氧化。

要加热猕猴桃汁的话，可以将猕猴桃汁放在50℃以下的温水中进行隔水加热。

二、榨猕猴桃果汁能用热水吗

用榨汁机做猕猴桃果汁的时候，一般需要适量加些水，不然榨出来的猕猴桃汁会太稠了，一般加的是凉白开，那么榨猕猴桃汁能不能用热水呢？

一般来说，猕猴桃果汁是不能加热水一起榨汁的，因为猕猴桃汁中含有维生素C，维生素C在60℃以上的热水中会被破坏，如果热水温度到100℃，95%以上都损失了；如果要加水的话，一定要注意用凉开水，水温不能超过50℃。