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香辣金针菇和鸡肉一起吃的功效 香辣金针菇和什么菜搭配

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摘要:金针菇是我们生活中常吃的菌类,是菌类中的蛋白质库,它容易入味,口感很滑嫩,不仅味道鲜美,营养也很丰富,简单一炒就是不错的家常菜,比如最常见的香辣金针菇,老少皆宜,那么香辣金针菇和鸡肉一起吃的功效有哪些以及香辣金针菇和什么菜搭配好吃呢?一起到文中来看看吧!

一、香辣金针菇和鸡肉一起吃的功效

我们常吃香辣金针菇,因为金针菇的营养很丰富,是一种家常菜。如果我们拿香辣金针菇和别的食物一起搭配,香辣金针菇的营养功效会更好。比如金针菇和鸡肉,金针菇能有效地促进体内斩陈代谢,有利于各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。鸡肉与之同食,可有效防治肝脏肠胃疾病,开发儿童智力,增强记忆力及促进生长。

二、香辣金针菇和什么菜搭配

前文已经简单了解到香辣金针菇和鸡肉一起吃的功效,那么除了和鸡肉搭配,香辣金针菇还可以和什么菜搭配呢?

1、香辣金针菇和肥牛

肥牛和金针菇是绝配,肥牛Q弹鲜嫩,极具鲜味,而金针菇容易入味,肥牛的鲜味被吸收,简单一焖就是鲜香四溢的家常菜肴,炒上一大盘,汤都吃光光。

2、香辣金针菇和黄瓜搭配

炎热的夏季胃口不好没食欲,试试这道凉拌菜,保证让你胃口大开,香辣金针菇拌黄瓜酸辣脆爽开胃解腻,吃多了也不会发胖。

3、香辣金针菇和青椒

香辣金针菇换种配法,跟青椒搭配,香辣过瘾,上桌一扫而光,比肉香。青椒和金针菇是我们日常生活中最常见的蔬菜之一,价格相对便宜。

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