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红糖执行标准有哪些 红糖行业标准 红糖标准起草单位

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红糖是指把甘蔗榨汁,浓缩形成的带蜜糖。因为其方便、速溶、廉价等特点,迅速成为了我们日常生活中重要的一剂调味品。但因为红糖是由工厂加工而成,又是直接进入我们的嘴巴,所以我们要特别留意买到的红糖是否符合安全标准。鉴于此,MAIGOO编辑整理了一些国标红糖质量标准、工业级红糖标准,看看纯正的红糖执行标准号有哪些。


  • *以下标准整理于2020年5月;未穷尽所有标准
  • 红糖国家标准 红糖标准制定单位
  • 红糖

    标准号:GB/T 35885-2018

    发布日期:2018-02-06

    实施日期:2018-09-01

    主管部门:中国轻工业联合会

    归口单位:全国制糖标准化技术委员会

    执行单位:全国制糖标准化技术委员会

起草单位 起草单位
广东省生物工程研究所 广西永鑫华糖集团有限公司
南京甘汁园糖业有限公司 太古糖业(中国)有限公司
广州市华侨糖厂 云南康丰糖业(集团)有限公司
广西洋浦南华糖业集团股份有限公司 广东广垦糖业集团有限公司
南宁糖业股份有限公司 广西凤糖生化股份有限公司
广东南字科技股份有限公司 广西农垦糖业集团股份有限公司
华南理工大学 云南英茂糖业(集团)有限公司
广东恒福糖业集团有限公司 云南省元江县金珂集团糖业有限责任公司
中粮屯河股份有限公司 广西湘桂糖业集团有限公司
东莞市东糖集团有限公司 广西贵糖(集团)股份有限公司
英德市粤北糖业有限公司 云南中云投资有限公司
柳州市柳冰食品厂 云南力量生物制品(集团)有限公司
云南永德糖业集团有限公司 全国甘蔗糖业标准化中心
  • 本标准规定了红糖的技术要求、实验方法、检验规则和标识、包装、运输、贮存的要求。


    感官要求

    色泽自然,呈金黄色至褐色,无明显黑渣和杂质;糖样或其水溶液味甜,具有红糖的芳香味和焦糖的芳香味,无焦苦味。

    理化要求


  • 糖料甘蔗

    标准号:GB/T 10498-2010

    发布日期:2010-11-10

    实施日期:2011-02-01

    主管部门:中国轻工业联合会

    归口单位:全国制糖标准化技术委员会

    执行单位:全国制糖标准化技术委员会

    本标准规定了糖料甘蔗的蔗糖分、蔗汁重力纯度和外观质量指标,适用于糖料甘蔗收购。


    技术要求

    甘蔗蔗糖分大于或等于12%;蔗汁重力纯度大于或等于80%;


    甘蔗外观质量

    蔗茎不带泥沙、须根和叶鞘,蔗鞘削至生长点下明显见肉,蔗头不带“烟斗头”。

起草单位 起草单位
广东省生物工程研究所 南京甘汁园糖业有限公司
广州市华侨糖厂 广西洋浦南华糖业集团股份有限公司
南宁糖业股份有限公司 广东南字科技股份有限公司
华南理工大学 广东恒福糖业集团有限公司
中粮屯河股份有限公司 东莞市东糖集团有限公司
英德市粤北糖业有限公司 柳州市柳冰食品厂
云南永德糖业集团有限公司 广西永鑫华糖集团有限公司
太古糖业(中国)有限公司 云南康丰糖业(集团)有限公司
广东广垦糖业集团有限公司 广西凤糖生化股份有限公司
广西农垦糖业集团股份有限公司 云南英茂糖业(集团)有限公司
云南省元江县金珂集团糖业有限责任公司 广西湘桂糖业集团有限公司
广西贵糖(集团)股份有限公司 云南中云投资有限公司
云南力量生物制品(集团)有限公司 全国甘蔗糖业标准化中心
  • 红糖执行标准 红糖行业标准
  • 姜汁(粉)红糖

    姜汁(粉)红糖

    标准号:QB/T 5006-2016

    发布日期:2016-07-11

    实施日期:2017-01-01

    批准发布部门:工业和信息化部

起草单位 起草单位
广东省生物工程研究所 广东广垦糖业集团有限公司
南京甘汁园糖业有限公司 广西凤糖生化股份有限公司
广州市华侨糖厂 广西农垦糖业集团股份有限公司
东莞市东糖集团有限公司 广西湘桂糖业集团有限公司
英德市粤北糖业有限公司 广西贵糖(集团)股份有限公司
广西洋浦南华糖业集团股份有限公司 广西博庆食品有限公司
广东恒福糖业集团有限公司 广西柳州柳冰食品厂
南宁糖业股份有限公司 云南英茂糖业(集团)有限公司
云南力量生物制品(集团)有限公司 云南中云投资有限公司
云南康丰糖业(集团)有限公司 云南省元江县金珂集团糖业有限责任公司
云南永德糖业集团有限公司 中粮屯河崇左糖业股份有限公司
广西永鑫华糖集团有限公司 全国甘蔗糖业标准化中心
太古糖业(中国)有限公司
  • 本标准规定了姜汁(粉)红糖的原料要求、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。标准适用于以红糖为原料添加姜汁、姜粉加工而成的食糖。


    感官要求

    色泽自然,呈金黄色至褐色,无明显黑渣和杂质;糖样或其水溶液味甜,有红糖的芳香味和姜的辛辣,无焦味。

  • 红糖

    标准号:QB/T 4561-2013

    发布日期:2013-12-31

    实施日期:2014-07-01

    技术归口:全国制糖标准化技术委员会

    批准发布部门:工业和信息化部

起草单位 起草单位
广东甘蔗糖业研究所 博罗县观音阁糖业有限公司
广州市华侨糖厂 米易华森糖业有限责任公司
广州市汇源糖业技术有限公司 广西湘桂糖业集团有限公司
南京甘汁园糖业有限公司 太古(广州)糖业有限公司
洋浦南华糖业集团有限公司 广西永鑫华糖集团有限公司
云南力量生物制品(集团)有限公司 广州市双钱糖业有限公司
南宁糖业股份有限公司 全国甘蔗糖业标准化中心
东莞市东糖集团有限公司 国家糖业质量监督检验中心
英德市粤北糖业有限公司
  • 本标准规定了红糖的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。标准适用于以甘蔗为原料,经提汁、澄清、煮炼、采用石灰法工艺制炼而成的红糖。


    感官要求

    糖品色泽自然,呈金黄色至褐色,无明显黑渣和杂质;糖样或其水溶液味甜,有红糖的芳香味,无焦味。

  • 红糖团体标准 红糖团标起草单位
  • 富硒红糖

    标准号:T/ZJGZ 001—2019

    发布日期:2019年11月18日

    实施日期:2019年12月15日

    团体名称:浙江省甘蔗产业协会

    起草单位:义乌市果蔗研究所、浙江磊博农业开发有限公司、浙江省甘蔗产业协会


    本标准适用于在浙江省行政区域范围内,以富硒糖蔗为原料,经榨汁、过滤、熬制、成型、干燥,采用浙江传统工艺(非石灰法)不经分蜜制炼而成的富硒红糖。

  • 思南红糖麦粑

    标准号:T/GZSX 043—2019

    发布日期:2019年02月01日

    实施日期:2019年03月01日

    团体名称:贵州省食品工业协会

起草单位 起草单位
遵义市产品质量检验检测院 思南县孙氏红糖麦粑生产加工坊
铜仁市食品药品监督管理局 思南县张家麦粑加工小作坊
思南县市场监督管理局 思南县王氏红糖麦粑加工作坊
思南县孙家红糖麦粑小作坊
  • 义乌红糖

    标准号:T/YWHTXH 0002—2017

    发布日期:2017年09月15日

    实施日期:2017年09月15日

    团体名称:义乌市红糖产业协会

起草单位 起草单位
义乌市产品(商品)质量监督检验研究院 义乌市铭悦红糖厂
义乌市农技推广服务中心 义乌市康红红糖专业合作社
浙江咏桂农业开发有限公司 义乌市秋甜红糖厂
义乌市小宝红糖厂 义乌市义甜红糖专业合作社
义乌市五德丰农业开发有限公司
  • 本标准规定了义乌红糖的分类和级别、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。

  • 红糖

    标准号:T/CNFIA 110—2018

    发布日期:2018年12月01日

    实施日期:2018年12月01日

    团体名称:中国食品工业协会

起草单位 起草单位
贵州食品工业标准化技术委员会 兴义市南龙红糖厂
黔西南古方红糖有限责任公司 广西农垦老味红糖有限公司
黔西南古方红糖有限责任公司南盘江制糖厂 广西古韵食品有限公司
  • 将乐红糖加工技术规范

    标准号:T/JLHT 001—2018

    发布日期:2018年12月18日

    实施日期:2018年12月21日

    团体名称:将乐县红糖技术协会

    起草单位:将乐县红糖技术协会、将乐县黄潭西湖红糖专业合作社、将乐县万全乡兴源专业合作社、将乐县金土地生态农业合作社


    本标准规定了将乐红糖加工的术语和定义、要求、工艺流程、加工技术、质量管理、标签、包装、运输、贮存和保质期。 适用于采用将乐县境内的甘蔗为原料,使用物理沉淀法加工的红糖。

  • 观音阁黑糖

    标准号:T/BLTJBX 02—2018

    发布日期:2018年05月30日

    实施日期:2018年06月30日

    团体名称:博罗县特种设备和计量标准化协会

    起草单位:博罗县特种设备和计量标准化协会、博罗县观音阁糖业有限公司、博罗县观音阁镇彭村甘蔗专业合作社

  • 红糖十大品牌
红糖品牌,红糖十强品牌排行,红糖哪个品牌好(2025)
1.太古Taikoo
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