康师傅和统一的竞争分析
1、名气
统一相对康师傅之言,对大陆市场了解和领悟显然不如康师傅。比如,康师傅做成了红烧牛肉面,统一把在台湾卖的最好的鲜虾面引入大陆,想做成红烧牛肉面一样的爆款,可惜,大众更喜欢口味浓郁的红烧牛肉面。
2、产品
在产品口味上,康师傅做的更胜一筹,个人觉得统一的面饼还是好一些,康师傅的调料做的味道更好。在产品的管理上,统一似乎更好,这几年这种优势越发明显。这几年,在产品的创新上,统一也比康师傅做的更好。如统一老坛酸菜、小茗同学、阿萨姆奶茶、海之言等等。
3、渠道
康师傅对渠道的研究非常透彻,麦肯锡为康师傅制定的通路精耕,已经在大陆做了20年,取得了巨大成功。由于康师傅更加懂得中国内地市场及中国内地市场营销的规律,也因此在大陆长期是康师傅领先于统一。
康师傅和统一有什么区别
1、味道
当然我们大家都知道决定泡面的味道,最关键的就是在泡面的调料包当中,可能好多人都觉得泡面的味道都是差不多的,比如说老坛酸菜面,鲜虾鱼板面,红烧牛肉面以及香辣牛肉面等等,其实不同的品牌他们的味道也是不一样的,比如说统一和康师傅相对来说,康师傅的味道要更加浓郁一些,而统一的味道要比较清淡一些。
2、分量
说到分量问题当然是大家最为关心的一个问题,而且分量大家最关心的就是面饼的问题了,这可关系着我们是否能吃饱的问题。虽然说康师傅和统一他们相差非常的小,但是仔细观察一下的话,我们还是能发现康师傅的面饼要比统一的面饼稍微小一点,但是康师傅的料包要比统一的料包多一些。
3、价格
当然价格问题也是大家非常关心的一个问题,首先我们在买泡面的时候会先看一下价格,然后再比较一下质量,最后选择性价比更高的一款方便面。当然我们大家也都知道康师傅泡面的价格要比统一的相对贵一些,而且康师傅的名气也比统一的高一些。