湖北省十大著名国家地理标志保护产品 湖北省地理标志产品 湖北省十大地标产品

秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归县。秭归脐橙品质优良，风味独特，具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。秭归脐橙营养丰富，老少皆宜，是形、色、香、味俱佳的鲜食柑橘精品和纯天然保健果品。秭归县位于湖北省西部，地处长江西陵峡两岸，三峡工程坝上库首。境内奇峰高耸、危岩峭立、颠连起伏、沟谷纵横。境内香溪河、良斗河、清港河等七大长江支流由北向南、由南向北切割，构成了海拔高低悬殊的复杂地势。整个地势是西南高，东北低。县内河谷地带气候资源独特，土壤适宜，环境优美，特别适宜秭归脐橙生长发育。 【 详细>>】

云梦鱼面是湖北地区的特色传统名吃之一，云梦鱼面营养十分丰富，食之易于消化吸收，并具有温补益气的作用，被人们美誉为长寿面。云梦鱼面之所以味道特别鲜美，离不开云梦所具有的得天独厚的物产资源条件。由于盛产各种鱼鲜，故以所产鱼面最为出名。云梦民间流传歌谣有：“要得鱼面美，桂花潭取水，凤凰台上晒，鱼在白鹤咀。”说的是城郊有一“桂花潭”，清澈见底，潭水甘美；“凤凰台”距桂花潭不远，地势高阔，日照持久。城西府河中“白鹤分流”处，所产鳊、白、鲤、鲫，鱼肥味美，是水产中之上乘。 【 详细>>】

房县黑木耳产于湖北省房县。房县黑木耳因色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富，赢得"房耳"盛誉。又因其"形似燕，状如飞"，又被称为"燕耳"，有"山珍之王"的美称。房县位于湖北省西北部、十堰市南部，介于大巴山和武当山之间，是中国著名的黑木耳生产基地县、驰名中外的"木耳之乡"。房县地势南北高，中部低，四周高山环绕，由两侧分向中部倾斜，略成盆地形势。全县的气温、日照、无霜期和地温，独特的地理位置、独特的气候和环境条件孕育了房县黑木耳独特的品质特征。 【 详细>>】

洪湖莲子，湖北省洪湖市特产，洪湖莲子产品颗大粒圆、皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。洪湖莲子含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分，可以制成多种饮料、食品。在医疗上莲子有止血、散淤、健脾、安神等功效，是一种滋补佳品。洪湖莲子产自湖北省荆州市下属的洪湖市。洪湖市属亚热带湿润季风气候，冬夏长，春秋短，四季分明，光照充足，雨量充沛，温和湿润，夏热冬冷，降水集中于春夏。年均气温16.5℃，年均降水量1300多毫米。非常适宜的生长。 【 详细>>】

宜城板鸭，又名宜城酱板鸭，产于湖北宜城市，是襄阳特产之一。宜城板鸭外表呈白色、淡黄色。腹腔内壁干燥、肌肉切面紧密呈玫瑰红色，咸淡适宜。鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香，具有高蛋白、低脂肪之功能。宜城优越的自然条件是成就宜城板鸭浓郁特色和优良品质的基础。制作上等宜城板鸭的原鸭，对温度、水分、光照、土壤等环境条件都有特定的要求，而宜城位于鄂西北部，地处汉江中游，地理和气候条件独特，境内山清水秀，是名副其实的优质原鸭产区。 【 详细>>】

宜都宜红茶，产自长江与清江交汇的丘陵山区。宜都宜红茶条索紧细有金毫，色泽乌黑油润，香气甜香高长持久，滋味醇厚鲜爽，汤色红艳明亮，茶汤有“冷后浑”现象，是我国条形红茶的代表之一。宜红茶区地处中亚热带湿润季风气候区内，四季分明，冬冷夏热，雨量充沛，雨热同季，暴雨甚多。山间谷地热量丰富，山顶平地光照充足。境内垂直气候带谱明显，适合多种茶树生长。 【 详细>>】

米砖茶成品棱角分明，外形美观，纹面图案清晰秀丽、砖面色泽乌亮，冲泡后汤色深红明亮、香气醇和、滋味醇厚，具有生津止渴、清心提神、暖身御寒、消脂瘦身等，饮用及保健功效。成品配上精雕木框便成为茶中工艺珍品。地处幕埠山脉和江汉平原接壤的丘陵地带，这里雨水充足，日照时间长，土地肥沃，具有得天独厚的茶叶生长环境。采茶的历史长达两千多年，远在盛唐，赤壁就被朝廷辟为"园户"，宋元之时被定为"傕茶"之地。 【 详细>>】

绿松石是中国“四大名玉”之一，自新石器时代以后历代文物中均有不少绿松石制品。据国内知名宝石专家介绍说，绿松石是一种含有铜、铝、铁等化学元素的磷酸盐类矿物集合体。其颜色正是由它所含有的铜和铁的多少来决定的。如果铜含量高的时候，颜色就非常漂亮，是很漂亮的天蓝色，随着铜含量逐步下降，那么它的颜色会变淡。绿松石形成的必须含有铜、含有磷、含有铝，如果没有这样关键的元素，那就生成不了绿松石矿。 【 详细>>】

钟祥葛粉产于钟祥市，是钟祥市特产之一。钟祥葛粉呈粉末状，洁白细腻，无气味。开水冲调后，色泽透亮，粘稠性好，食之清香滑爽。钟祥葛粉营养丰富，品质独特，含有丰富的淀粉、铁、锌、钾、硒等10多种人体所必需的微量元素。钟祥市张集镇、客店镇土壤主要为黄棕壤土，自然肥力和熟化程度均较高，土层深厚，结构疏松，透气性较好。耐旱性强，供肥性良好。张集、客店镇植物生长季节日照充沛，雨量适中，热量条件可满足钟祥市钟祥葛粉生长。 【 详细>>】

百里洲砂梨是湖北省枝江市百里洲镇的特产。百里洲砂梨，梨大若拳、色若金、甜如蜜，有解暑降温，生津止渴、消热解毒、润脾健胃等独特功效。“百里洲”因四面环水、方圆百里而得名，她是万里长江中最大、最古老的江心沙洲，其地质年龄已过300万岁。百里洲砂梨适宜种植区为百里洲全镇，百里洲四面环水，庞大的水体营造出了独特的小气候，百里洲属亚热带季风型湿润气候，四季分明，日照充足，雨量充沛，气候温和，无霜期长。非常适宜砂梨的生长。 【 详细>>】

襄阳大头菜又名孔明菜、诸葛菜，是一道湖北襄阳市的传统名吃，在襄阳俗称"咸菜"，"襄阳大头菜"，系根菜类，属十字花科，形状为锥型，肉白色，肉质坚实，有强烈地芥辣味，不宜生吃。襄阳大头菜质之脆嫩，其中又以襄阳东津镇的大头菜最为极品，味之鲜美，香之浓郁，在全国同类产品中一枝独秀，无可比拟，因而备受消费者喜爱，成为千家万户必备的佐餐妙品。 【 详细>>】

巴河莲藕花单瓣、颜色粉红，藕身呈长圆筒形，略呈方形，面上有一平缓凹槽，表皮白色，滋润如玉，无铜锈斑纹。藕孔比一般藕要多两个孔，在民间巴河莲藕又被称为"九孔藕"。每支藕一般为3节，节间粗壮，每节长60厘米左右，挖出后贮藏十天半月而色、香、味不变。巴河莲藕产区-浠水县，气候的显著特征是冬季低温少雨，夏季炎热多雨，秋季凉爽干燥，春季温度多变，一年四季分明。土壤具有典型的南北过度的黄棕壤特征，非常适宜巴河莲藕的生长。 【 详细>>】

麻城福白菊是大别山南麓麻城市北部山区特产。麻城福白菊花朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄，汤液清澈、金黄带绿，气清香，味甘醇美等品质特征。单花朵大2-5cm，花瓣长约22-25mm，宽5-7mm，其总黄酮、绿原酸含量高，为药食兼用型中药材。产区位于大别山长江淮河分水岭南麓向阳地带，地貌顺大别山及其余脉之山势，由北向南逐级下降，其基本地形特征是“七山一水二分田”，这里谷宽丘广，冲、垄、畈犬牙交错，坡度为5-24度，海拔100m-1000m。非常适宜麻城福白菊的生长。 【 详细>>】

荆州大白刁主要分布于庙湖等淡水湖中，是湖北省荆州市的特产水产品，味道鲜美可口。荆州大白刁学名翘嘴鲌，其体型细长，侧扁，呈柳叶形。背部青色，体侧银灰色，腹部纯白色,背鳍、尾鳍灰黑色，胸鳍、腹鳍、臀鳍灰白色。头背面平直，口上位，下颌坚厚急剧上翘，竖于口前，使口裂垂直，眼大而圆。大白刁水产基地庙湖，地处荆州城北6.5公里，属亚热带季风气候区。光能充足、热量丰富、无霜期长。非常适宜荆州大白刁的生长繁殖。 【 详细>>】

大口蜜桃是钟祥市特产。大口蜜桃果面光洁，黄白色，阳面霞红；果形近圆形，端正，缝合线浅，果顶平,有果尖；果实较大，单果重200克，最大400克；果肉白色，近核处红色，粘核；果实硬脆，耐贮运性好；果肉口感脆甜，风味独特。大口蜜桃主产区位于国家级大口森林公园内，地处大洪山余脉，峰峦叠障，群山环抱，山川秀丽，植被覆盖率高，空气清新。大口蜜桃全部种植在150米以下的低丘岗地和谷地地带，土壤主要为黄棕壤和棕壤两大类，质地、通透性良好，土壤多呈中性，土壤肥沃，有机质含量高，非常适宜桃树生长。 【 详细>>】

荆州鱼糕，又叫荆州花糕、百合糕、荆沙鱼糕，是荆沙一带的著名的传统名吃，素以吃鱼不见鱼、鱼含肉味、肉有鱼香，清香滑嫩，入口即溶被人称道，是荆州的八大名肴之一。现代用鱼和肥膘肉做糕，再用猪肉、山药等制成肉丸垫底，鱼糕放在上面，最后以肚片、腰片烹炒盖帽，多菜共碗，是荆州一带的红白喜事宴席上的头道菜。 【 详细>>】

洪山菜薹，又写作菜薹，或者红菜薹，古时又称为“芸菜薹”。长得像油菜，带花，只是颜色呈紫红色、紫黑色，汤汁呈紫黑色，如果是青白色的就是白菜薹，产出的季节比红菜薹晚，要到开春以后。洪山，处于丘陵地带，有九岭十八凹，土质为红壤和黄壤土，避风向阳，又有泉水浇灌，冬春之际，气候温和，最宜紫菜薹的生长。优质红菜薹只产在洪山，若迁地移植，不仅颜色不同，口味也有差异。 【 详细>>】

龙坪油面也叫武穴油面、广济油面，是湖北黄冈武穴市特产，已被评为中国国家地理标志产品，是本地名小吃。龙坪油面形状细如丝、白如玉，煮后不断条、不糊水、不黏连，由于上了面筹，简单水煮就很好吃，品尝时味道鲜美、顺滑爽口。龙坪油面内含有多种营养素，营养价值非常高，老少皆宜，在武穴民间有“妇女坐月子，要吃龙坪油面补身子”的说法。 【 详细>>】

蕲艾又名：大叶艾、祁艾等，属桔梗目，菊科多年生草本或略成半灌木状，因产于蕲州而得名，蕲春县“蕲春四宝”（蕲竹、蕲艾、蕲蛇、蕲龟）之一，特产中药材，中国国家地理标志产品，茎、叶均可入药。蕲艾含17种已知化合物。蕲艾油有明显的平喘、镇咳、祛痰及清炎作用。蕲艾极易繁衍生长，对气候和土壤的适应性较强，耐寒耐旱，田边、地头、山坡、荒地均可选择为种植地。种植地土层深厚、土壤通透性好、有机质丰富。 【 详细>>】

恩施土豆是湖北省恩施州地方特产，为农产品地理标志产品，也是湖北恩施著名农产品特产。体型椭圆形，单薯一般重50g-100g，黄皮黄肉，表皮较为光滑，口感软、糯、香、绵，适宜于多种方法烹饪。 【 详细>>】