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我国蔬菜产量10大省份 全国各省蔬菜产量排名 山东省位居第一

本文章由 MAIGOO编辑 上传提供 2022-09-27 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,对于中国这样一个人口大国,满足民众蔬菜需求需要大量的蔬菜,那么,全国蔬菜最多的地方是哪里?MAIGOO网编整理了一份中国十大蔬菜产量大省名单,包括山东、河南、江苏、河北、四川、湖北、湖南、广西、广东和贵州,一起来看详细的蔬菜产量大省相关知识吧!

山东省(8801.08万吨)

根据统计局数据显示,山东省蔬菜产量一直稳居全国榜首,2021年山东蔬菜产量高达8801.08万吨,共生产十几大类150多种蔬菜,品种极为丰富,约有2500多个品种。据了解,山东寿光被誉为“中国蔬菜之乡”,民间流传着“中国蔬菜看山东,山东蔬菜看寿光”的说法,寿光地处山东半岛中部,渤海莱州湾南畔,资源丰富、物产富饶,南、中部土质肥沃,盛产蔬菜,这里蔬菜种植规模宏大,品种繁多,绿色无公害,营养丰富,非常有名。

河南省(7607.15万吨)

河南是我国重要的农业大省,2021年蔬菜产量排名第二位,产量达到7607.15万吨,其中蔬菜产量7434.91万吨,食用菌产量177.48万吨。据了解,河南主要种植的蔬菜有大蒜、葱、小白菜、豆芽、菠菜、小青菜、苋菜、生菜、茄子、黄瓜、空心菜、韭菜、红薯藤、菊花菜、辣椒、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、豇豆、苦瓜、西瓜、扁豆、木耳菜等,中牟县的大蒜是河南菜篮子走出外界的代表。

江苏省(5856.57万吨)

江苏素有“山水江南、鱼米之乡”的美誉,地形以平原为主,其2021年蔬菜产量5856.57万吨,位居全国第三。据M aigoo网编了解,徐州、连云港、宿迁、淮安等苏北地区是江苏省蔬菜主产区,也是全国重要的商品蔬菜生产基地。江苏常年栽培的叶类蔬菜主要有:大白菜、小油菜(不结球白菜,下同)、菊花菜、甘蓝、芹菜、菠菜、韭菜、生菜、油麦菜、蒜苗、蕹菜、茼蒿、木耳菜等。

河北省(5284.21万吨)

河北是我国非常重要的蔬菜主产地之一,地理位置优越,从南到北跨越6个维度,气候类型复杂多样,是全国少有的可以实现周年蔬菜生产的省份之一,也是全国重要蔬菜产销大省。河北省蔬菜生产种类有60多个,品种2100多个,其中大白菜、黄瓜、西红柿、卷心菜、菠菜、和茄子等品种占全省蔬菜总量的60.7%。其中河北的张北县蔬菜生产基地是河北十大无公害蔬菜基地之一,种植品种达30多个大类120多个品种,有茄果类、叶菜类、绿叶菜类、根菜类、葱蒜类、瓜类等品种。

四川省(5039.09万吨)

四川是长江流域冬春蔬菜优势区9个省市之一,在冬春露地喜凉蔬菜生产上具有南、北方地区无可比拟的优势。2021年四川蔬菜产量5039.09万吨,主要栽种莴笋、大蒜、菠菜等叶菜类蔬菜,有13大类200多个品种。以彭州市蔬菜生产基地为例,位于四川省成都市西北面,境内夏无酷暑,冬无严寒,四季如春,素有“天然温室”之称,适宜于各类蔬菜生长,生产茄子、辣椒、番茄、玉米、豆类、瓜类、叶菜类等新品种共1700个。

湖北省(4299.80万吨)

湖北是非常有名的鱼米之乡,2021年湖北蔬菜产量4299.80万吨,主要产自包括湖北嘉鱼无公害蔬菜基地、湖北宜昌长阳高山蔬菜基地,湖北省黄梅县黄梅镇五里墩大棚蔬菜基地等在内的蔬菜基底。据买 购网小编了解,湖北的洪山菜薹、蔡甸莲藕、恩施马铃薯、吉阳大蒜、洪湖藕带、武穴佛手山药、随州泡泡青、红安苕、来凤凤头姜非常有名,除此以外,安陆南乡萝卜还有"大水果"之称。

湖南省(4268.92万吨)

湖南是全国蔬菜的优势产区之一,独特的区位优势,形成了丰富多样的蔬菜品种资源,拥有蔬菜种质资源逾3000种,具有湖南特色的蔬菜品种资源和野生资源超过100份。据了解,湘潭湘莲、华容芥菜、祁东黄花菜、江永香芋、樟树港辣椒、三樟黄贡椒、汉寿玉臂藕、隆回龙芽百合等33个地方特色蔬菜被认定为国家地理标志保护农产品。

广西(4047.46万吨)

广西属亚热带季风气候区,气候温和,适宜蔬菜的种植,再加上桂西、桂北等地秋冬季蔬菜生产初期没有台风、暴雨的危害,所以有着“天然绿色大棚”的美称。广西蔬菜品种有雍菜、番茄、芋头、茨菇、红薯叶、大头菜等,据了解,广西作为我国南菜北运的重要基地之一,已经成为全国头号的“冬菜篮子”,蔬菜输出范围辐射全国。广西以地域命名的特色蔬菜种类有田阳番茄、合浦豇豆、富川大白菜、钦州黄瓜皮、钦州辣椒、柳江香葱、五塘苦瓜、八步油茄、北海黄瓜等。

广东省(3855.73万吨)

广东气候是亚热带季风性气候,夏季炎热,冬季温和,也非常适宜蔬菜种植,其中湛江是全国闻名的冬季蔬菜供应基地,冬季蔬菜主要销往华东、华中、华北、东北、西北以及广州、深圳等地,在东北三省的冬季蔬菜市场上,湛江冬季蔬菜占有率达30%个别种类多达50%。广东适合种番茄、苦瓜、洋葱、芥菜、空心菜、丝瓜、生菜、黄瓜、青椒、西葫芦等蔬菜,不仅品质优,而且产量也大。

贵州省(3280.09万吨)

贵州处西南内陆地区腹地,属于亚热带湿润季风气候,气温变化小,冬暖夏凉,气候宜人,也适合蔬菜种植,蔬菜品种有荠菜、清明菜、马齿苋、小根蒜、蒲公英、鱼腥草等。据了解,贵州兼具高海拔、低纬度、寡日照的地方,造就了贵州蔬菜的三个特征:蔬菜是香甜、香脆的;蔬菜是安全、干净的;贵州蔬菜其实已经非常有名,比如老干妈,主材料是干椒等。此外,贵州不冷不热、不干不湿的气候,适宜食用菌周年生产。

研究声明:中国十大蔬菜大省,买购小编主要根据国家统计局官网公布的2021年中国各省份蔬菜产量数据总结而来,本榜单仅供阶段性参考、阅读交流,如有错误,欢迎在文末评论/反馈。

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