咖啡厅招商加盟流程是怎样的？加盟咖啡厅怎样开店？

咖啡厅为了适应不同的人气和环境，会有各式各样的运营模式，比如咖啡的外带店、售卖咖啡和西点、售卖咖啡和茶饮、主题咖啡店、只卖单品的店、售卖咖啡豆为主的店、网红咖啡店等。所以Maigoo小编建议，开店初期要先进行考察规划，确定好咖啡厅的运营模式。

盈利点就是一个客人来了之后你能让他消费的点，比如咖啡厅如果只售卖咖啡产品，那么盈利点就只有一个，如果是售卖咖啡产品和咖啡豆，那么盈利点就会有两个。但是Maigoo小编提示，咖啡厅的盈利点不是越多越好，还要根据咖啡厅的运营规划、运营成本等综合考量。

核心竞争力是咖啡厅之间主要区别，核心竞争力越难被复制，那你的咖啡店成功的概率就越高。Maigoo小编建议，经营者要更加理性对待这个问题，对咖啡厅行业和咖啡厅市场进行细致的考察，提炼出最适合自己咖啡厅的核心竞争力，打出市场差异化。

很多经营者认为，咖啡厅只要招了专业的咖啡师就可以了，自己没有必要学习咖啡知识，这是非常错误的想法。Maigoo小编认为，老板可以不做咖啡，但是一定要懂咖啡，老板不懂咖啡，都不知道怎么招员工，根本不知道如何去鉴别咖啡师水平，就会将自己处于被动状态，不能对咖啡厅经营进行把控。