十大适合煲汤的鸡

柴鸡相比一般的鸡肉营养价值高很多，含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量也比较低，可以作为滋补的食品，近年来颇受人们青睐。柴鸡和土鸡给人的感觉是一样的，那它们有什么区别吗？柴鸡的做法有哪些？除了鸡肉外，柴鸡蛋也比一般鸡蛋营养价值高得多，那我们又要怎样鉴别柴鸡蛋呢？

鸡汤是家常汤类最常见的一种，样式多、营养高，清淡不油腻，你吃过清补凉鸡汤呢？清补凉鸡汤是怎么做的呢？鸡汤清补凉要准备哪些材料？

在市场上可以看到很多鸡，常见价格10-20元/斤，但这世界上还有另外一些鸡，价格高到一般人买不起，那么，世界上最贵的鸡是什么鸡？全球十大名贵鸡有金属鸡、长尾鸡、梵天鸡、斗鸡、东涛鸡、科钦球鸡、布雷斯鸡、塞拉玛鸡、波兰鸡、丝羽乌骨鸡。下面，和MAIGOO网编来看详细的名贵鸡知识吧！

贵州独特的地理位置及自然条件，为地方优良品种鸡提供了比较好的条件，那么，贵州哪里的鸡有名？贵州名鸡有榕江小香鸡、黔东南小香鸡、赤水乌骨鸡、普定高脚鸡、花秋土鸡、兴义矮脚鸡、威宁鸡、六盘水乌蒙凤鸡、石阡土鸡、普安盘江乌鸡等。下面，和MAIGOO网编来看详细的贵州名鸡相关知识吧！

乌鸡是中国最著名的药用珍禽之一，不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的，且营养价值远远高于普通鸡。那么中国什么品种黑乌鸡最好？有泰和乌鸡、德化黑鸡、旧院黑鸡、兴文山地乌骨鸡、赤水乌骨鸡、凌云乌鸡、余干乌黑鸡、略阳乌鸡、无量山乌骨鸡、盐津乌骨鸡等。以下，请看MAIGOO小编带来的十大中国最好的乌鸡品种盘点，了解更多有名的乌鸡品种及相关情况。