特禀质十大药膳

零食药膳是将药食同源的中药材与日常食材巧妙结合，通过烘焙、蒸煮、熬制等工艺制成的兼具美味与养生功效的零食。它既保留了零食的口感与便捷性，又融入了中药的调理作用，比如用红枣、桂圆干制成补气血的蜜饯，以猴头菇、山药制作养胃的饼干，借黑芝麻、核桃打造乌发的糕片，还有茯苓饼、酸枣仁膏等健脾安神的品类。下面一起来了解一下零食药膳的种类吧。

俗话说“经常喝汤，不用药方”，可见喝汤对人体健康是大有好处的。然而，喝汤也因人而异，不同体质的人群应该饮用不同的汤品，比如体虚的人就要以进补为主，体内湿气重的人要以排除湿气。只有喝对了汤，才能发挥养生汤该有的价值。身体处于特殊情况的人群，更加不能随便喝汤，否则不但不能滋补身体，还有可能影响身体健康。下面为大家介绍各类人群适合喝的汤以及喝汤注意事项。

传统中医认为通过食材搭配能改善体内湿热环境，那么湿热体质人群吃什么好？小编整理了一份适合湿热体质的药膳名单，包括但不限于：荷叶茶，绿豆粥，冬瓜薏米汤，四神汤，五指毛桃茯苓鸡汤，苦瓜排骨汤，莲子海带绿豆汤，土茯苓煲猪骨，荷叶山楂薏米饮，冬瓜薏米老鸭汤。下面，一起来看看湿热质药膳食谱有哪些吧！

菌菇味道鲜美、营养价值高，常用于煲汤，那么炖汤用什么菌菇味道鲜美？不同菌菇的鲜味和营养价值各有优势，下面介绍10种常见煲汤菌菇，包括羊肚菌、松茸、香菇、茶树菇、虫草花、竹荪、鹿茸菇、猴头菇、鸡枞菌、姬松茸等，可以单独或几种搭配煲汤，下面一起来看看哪种菌菇汤好喝吧。

食用行气解郁、健脾养肝的药膳有利于调理气郁质，小编整理了一份适合气郁体质的药膳名单，包括但不限于：玫瑰花茶，陈皮饼，合欢花瘦肉猪肝汤，薄荷粥，佛手酥，香椿拌豆腐，茴香饼，黄花菜炒肉，金桔饮，竹荪干贝菌菇汤。一起来看看气郁质药膳食谱有哪些吧！