小南海莲藕

基本介绍

小南海莲藕‌：这可是松滋的明星产品，新鲜多汁，口感脆爽，无论是炒、煮还是做成莲藕汤，都能让人感受到大自然的馈赠。

地域产地

小南海位于湖北省松滋市南海镇，距市城关南约7公里，总面积40平方公里，地理坐标位于东径111°43′-111°56′，北纬30°01′-30°10′，素有“莲藕之乡”和“松滋后花园”之称。小南海莲藕种植面积1005.5公顷，年产量3万吨，分布在小南海湖周边的浅水区域，沿湖低湖田，适宜种植莲藕或“莲藕—鱼”生态种养模式的低效老鱼池及境内渠塘堰洼地等可开发利用水面。

品质特点

小南海莲藕主藕圆柱形、节间粗壮，主藕长70-120cm，主段直径6-10cm，单支藕重3-5公斤，生食质脆味甘清香，炒食嫩滑汁多爽口，煨煮易粉汤白味醇。

荣誉认证

小南海莲藕，2020年12月被农业农村部公示为“2020年第二批农产品地理标志登记产品”。