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荆州十大特产荆州特产有哪些荆州有什么特产值得买

导语

荆州市，古称江陵，地处长江中游，独特的地理位置和生态条件，使这里物产丰富，拥有很多土特产。那么，荆州著名的特产有哪些？MAIGOO小编整理了荆州十大特产，有农产品特产洪湖莲藕、中国十大名绣荆州刺绣（汉绣）、特产名酒白云边酒、荆州三宝荆州鱼糕、美食特产公安牛肉、特产水果松滋蜜柚、水产特产洪湖大闸蟹、特产茶叶洪湖荷叶茶等荆州有名的特产，一起来看看荆州值得带走和购买的特产吧。

荆州十大特产

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01

洪湖莲藕

02

荆州刺绣

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白云边酒

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荆州鱼糕

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公安牛肉

06

松滋蜜柚

07

洪湖大闸蟹

08

石首笔架鱼肚

09

三湖黄桃

10

荆州大白刁
- 监利粮酒
- 监利猪
- 洪湖荷叶茶
01

白云边酒

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荆州刺绣

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03

洪湖莲藕

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荆州鱼糕

2886

05

监利粮酒

1435

06

石首笔架鱼肚

1291

07

荆州大白刁

1270

08

三湖黄桃

1239

09

公安牛肉

909

10

松滋蜜柚

583
- 监利猪
- 洪湖大闸蟹
01

白云边酒

770

02

荆州刺绣

153

03

荆州鱼糕

110

04

洪湖莲藕

104

05

三湖黄桃

58

06

监利粮酒

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松滋蜜柚

42

08

荆州大白刁

38

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石首笔架鱼肚

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公安牛肉

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- 监利猪
- 洪湖大闸蟹
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荆州十大特产，榜单是MAIGOO编辑主要对荆州地区特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择，并参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

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荆州十大特产

1、洪湖莲藕

农产品特产

洪湖莲藕是湖北省荆州市洪湖市地方特产，为农产品地理标志产品，也是荆州著名的农产品特产。洪湖莲藕是湖北莲藕中的特有品种，有2300多年的种植历史，在清代就成为贡品，莲藕形状长、单支藕粗大、节间粗壮、中间通气孔小，淀粉含量丰富，具有香、脆、清、利等可口特点，可生食亦可熟吃。煮汤易烂，肉质肥厚，炒食甜脆，煨汤易粉。洪湖莲藕所产的洪湖莲子是国家地理标志保护产品，也是荆州市洪湖著名特产，其特点是颗大粒圆、皮薄肉厚。【详细>>】

2、荆州刺绣

中国十大名绣 非物质文化遗产国家非遗

荆州刺绣，即荆州民间刺绣，是汉绣的一种，也是湖北荆州著名的传统工艺品特产之一。荆州民间刺绣源自楚绣，是荆州历史悠久的传统工艺品，在绣地(锦、绢、罗、纱等丝帛面料)上，用“单针相骑相锁、双针相辨相织”的刺绣方法，绣出的饰品花色饱满、嵌线柔和、绣面平实。荆州民间刺绣是湖北省第四批公布的非物质文化遗产名录项目，而汉绣被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。【详细>>】

3、白云边酒

特产名酒

白云边酒是湖北荆州松滋市地方特产，也是荆州著名的特产酒。白云边酒酿造过程采用了酱香型白酒和浓香型白酒的生产工艺，属兼香型大曲白酒，既有酱香型白酒的幽雅细腻，又有浓香型白酒的绵甜爽净，酒液清亮透明，酒香酱、浓谐调，芳香细腻幽雅，酒体醇和质厚，入口圆润甜爽。白云边酒于1979年、1984年、1989年、1994年蝉联全国白酒质量评比银质奖，还先后被评为“全国十大口感好酒”、“全国十大文化名酒”，更是荣获湖北省金钟奖，被定为湖北八大名酒。【详细>>】

4、荆州鱼糕

荆州三宝

荆州鱼糕，与千张扣肉、八宝饭并称为“荆州三宝”，是湖北省荆州市地方特产，为国家地理标志保护产品，也是荆州著名的美食特产之一。荆州鱼糕是用鱼肉和肥膘打成的糕，制成后的荆州鱼糕色如羊脂、晶莹剔透、软绵爽口、营养丰富、回味悠长，以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩，入口即溶被人称道。荆州鱼糕通常与肉丸、肚片、腰片等一起蒸熟，成为荆州一带的红白喜事宴席上的头道菜。来荆州旅游，可以带一些荆州鱼糕回家做菜。【详细>>】

5、公安牛肉

美食特产 国家地理标志保护产品

公安牛肉是湖北省荆州市公安县地方特产，为国家地理标志保护产品，也是荆州著名的特产美食。公安牛肉，也叫“牛肉炉子”，是当地人对“牛肉火锅”的统称，有牛三鲜、牛杂、纯牛肉、牛蹄筋、黄金管五种火锅。公安牛肉是采用本地农户自然放养的江汉水牛肉（自然放养3年以上），肉质紧实，不腥不躁，风味独特，味道鲜美，汤汁浓郁，且嚼劲十足。公安牛肉被评为第九届中国武汉农业博览会“金奖农产品”，还被荆州市人民政府推荐为“荆州市旅游推荐食品”。【详细>>】

6、松滋蜜柚

特产水果

松滋蜜柚是湖北省荆州市松滋市的地方特产，为农产品地理标志产品，也是荆州著名的水果特产之一。松滋蜜柚系应用本地土柚子做砧木，引进福建琯溪蜜柚优质枝条做接穗进行嫁接选育而成的地方品种，其果实呈上小下大扁圆形，果皮黄绿色，油胞细腻，气味芳香；果肉色白如玉，晶莹剔透，柔嫩多汁，化渣无核，酸甜适度，风味浓郁。“洈水牌”麻水蜜柚先后被评为湖北省优质果品、中华名优果品，荣获中国武汉农业博览会金奖。【详细>>】

7、洪湖大闸蟹

水产特产中华名蟹

洪湖大闸蟹，即洪湖清水螃蟹，是湖北省洪湖市地方特产，中国国家地理标志产品。正宗的洪湖特产洪湖大闸蟹，其蟹壳为青泥色，平滑而富有光泽，脐部洁白晶莹，如白玉一般；蟹足金黄，坚实有力；个体肥硕，头胸甲相对较厚，肉质致密，甲壳坚硬丰满有光泽，蟹黄酱紫色或豆沙色，脂膏呈现乳白色，可谓是蟹中珍品。洪湖大闸蟹连续多次获得“中国国际农产品交易会金奖”，还被评为湖北名蟹、中华名蟹。【详细>>】

8、石首笔架鱼肚

国家地理标志保护产品

笔架鱼肚是湖北荆州市石首市地方特产，为国家地理标志产品，也是荆州著名的水产特产之一。笔架鱼肚是采用长江石首段水域产的“笔架鱼”的鱼鳔制成的一种珍贵食品，是用鱼类的磷、骨、皮、鳔作为原料而制成的明胶。笔架鱼肚形如笔架、色似白玉，细嫩如脂、又重又滑，松软香甜、入口即化，易于吸收。笔架鱼肚早在宋代即为朝廷贡品，再加上品质为鱼肚上品和产量极为有限，是荆州访亲问友的珍贵礼品。【详细>>】

9、三湖黄桃

特产水果

三湖黄桃是湖北荆州市江陵县地方特产，为农产品地理标志产品，是荆州著名的特产水果。江陵三湖产区独特的地质地貌构造和水系环境，培养了三湖黄桃特有的地方品种，三湖黄桃果形圆，果面金黄，果肉金黄色，近核处有少量红色，硬溶质，果汁丰富，甜酸可口，香气浓郁，可食率高，具有“甜、大、圆、黄、香”五大特征。三湖黄桃除了鲜食外，还可以制成三湖黄桃罐头。MAIGOO小编推荐荆州其他特产水果：八宝西瓜（农产品地理标志产品）、松滋柑桔（农产品地理标志产品）、公安葡萄、八岭山朱橘等等。【详细>>】

10、荆州大白刁

水产特产

荆州大白刁，即翘嘴红鮊，是湖北荆州市地方代表特产，为农产品地理标志产品，早在1400多年前就已经进入皇室宫廷，是荆州市著名的水产特产之一。荆州大白刁体型细长，侧扁，呈柳叶形；背部青色，体侧银灰色，腹部纯白色，背鳍、尾鳍灰黑色，胸鳍、腹鳍、臀鳍灰白色，具有“个体大、肉白而细、味美可口、营养丰富”的特点。MAIgoo小编推荐荆州其他水产特产：洈水刁子鱼、北湖鳙、洪湖生态鱼等等。【详细>>】

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01 荆州十大名菜

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