诸暨香榧

诸暨特产香榧介绍

香榧为我国特有的著名珍稀干果。诸暨香榧品种类型齐全，前人曾作调查云：“榧子之品质，随产地而异，以粒数均匀、壳薄而尖小者为最优。此外果皮之是否取尽，亦与品质有关。

诸暨所产香榧外壳细体秀气，具有壳薄仁满、种仁酥松细腻，质脆味香、营养丰富的优良品质，为榧中珍品，是经产地榧农长期生产实践和科技工作者反复研究筛选出来的优良品种，为浙江省第173号林木良种，现已作为主导品种在全省加以发展。

诸暨香榧是哪里的特产

诸暨香榧主要分布于中国浙江省诸暨、绍兴、嵊州、东阳等地。诸暨香榧为常绿乔木，香榧简称“榧”，属常绿乔木。香榧是稀世珍果，培植一枝成榧常需长达20年左右方有收获，其生命力强，产果期通常有五、六百年，甚至上千年，而且香榧还有一个与众不同的特性，就是从开花到结果，要通过三年才会成熟，所以枝头上三代同堂，因此，当地榧农也称之"三代果"。

诸暨香榧怎么吃

吃香榧有讲究，每颗香榧上有两只泪滴状的“眼睛”（传说这个还是西施发现的呢，故得西施眼的别名:），吃时无需用嘴咬开果壳，只要用拇指和食指按着“眼睛”一捺，硬壳便开裂。然后用剥下来的硬壳去果衣即可。

诸暨香榧的功效与作用

香榧具有润泽肌肤、增加食欲、润肠通便的功效和作用，具体如下:

1、润泽肌肤：香榧中含有较为丰富的维生素E，因此具有润泽肌肤、延缓衰老的功效。

2、增加食欲：香榧含有一种脂肪油，能够让脂溶性维生素更好地吸收，从而增加食欲。

3、润肠通便：香榧具有润肠通便的作用，能促进胃肠道蠕动，缓解便秘等症状。

但是需要注意，香榧性寒，应避免过量服用，对于脾胃虚寒的人群，则应避免服用，以免加重症状。

诸暨香榧种植规模

浙江省诸暨市是全国香榧种植面积最大的县市，截至2021年，诸暨全市香榧栽培面积约13.8万亩，其中盛产面积7万亩，香榧干果年产量约8200吨，年产量占全国香榧总产量的60%以上。

诸暨香榧公园

香榧森林公园位于诸暨市赵家镇，公园内香榧栽培面积已达3万余亩，出产香榧占全国总产量的60%以上，是国内最大的香榧集聚地。园内香榧栽培历史距今已有1500年，现拥有香榧古树群126个。其中百年以上香榧古树达28771株，特别是榧王村的香榧王，距今已有1300多年历史，被誉为“千年活文物”。

香榧省级森林公园于2004年批准设立，公园位于诸暨市东南部，规划总面积3869.2公顷。公园内香榧栽培面积已达3万余亩，拥有香榧古树群126个，占地1万余亩，百年以上香榧古树达28771株，出产香榧占全国总产量的60%以上，是国内最大的香榧集聚地。