通许西瓜是河南省开封市通许县的特色水果，产自通许县孙营乡北孙营村、竖岗镇百里池村、朱砂镇朱砂村等地，主要西瓜品种为集佳一号。通许西瓜的特点是瓜皮光亮，花纹清晰，皮薄；瓜瓤鲜红色，汁多籽少，无粗纤维，有“起沙”的感觉，甘甜适口，西瓜味浓。通许西瓜什么时候成熟？通许西瓜成熟时间是每年的7月份。