品牌知名度调研问卷>>

溧阳鸡

#地方特产# 0 0
溧阳鸡属肉用型品种。体型较大,体躯呈方形,羽毛以及喙和脚的颜色多呈黄色。但麻黄、麻栗色者亦甚多。公鸡单冠直立,冠齿一般为5个,齿刻深。母鸡单冠有直立与倒冠之分,虹彩呈橘红色。成年体重公鸡为3850克,母鸡为2600克。屠宰测定:公鸡半净膛为87.5%,全净膛为79.3%;母鸡半净膛为85.4%,全净膛为72.9%。开产日龄为243±39天,500日龄产蛋为145.4±25枚,蛋重为57.2±4.9克,蛋壳褐色。
  • 分类: 畜禽肉蛋
  • 农产品标志产品编号: AGI00890
  • 农产品标志证书持有者: 溧阳市园艺技术推广站
  • 农产品标志登记年份: 2012年
详细介绍 PROFILE +

产地分布

溧阳鸡是江苏省西南丘陵山区的著名鸡种,当地亦以"三黄鸡"或"九斤黄"称之。溧阳县位于太湖西侧,属苏、浙、皖三省交界岭的"北坡"。溧阳鸡的中心产区是在该县的西南丘陵山区,以茶亭、戴埠、社渚等地最多,其中以茶亭莘塘的大鸡最为有名。分布于中心产区周围地带。据1980年江苏、省家畜家禽品种资源调查统计,中心产区的饲养量为20万只。

品种形成

产区属丘陵山区,植被繁茂,活食昆虫丰富,而农村鸡群多采取放养,一般农户常养几十只鸡任其终日在田野间奔跑觅食,肌腱得到锻炼,形成溧阳鸡具有脚粗长、胸宽、肌肉丰满、觅食能力强、产蛋较多的特点。另一方

面,山区农家有腌咸鸡供春节食用的习惯,通常婴儿满月,也要宰杀一只大公鸡作为庆贺。这些风俗习惯由来已久,促使群众爱养大鸡、选留大鸡。

体型外统

溧阳鸡体型较大,体躯略呈方形,属肉用类型。羽毛以及喙和脚的颜色多呈黄色,但麻黄、麻栗色者亦甚多。

雏鸡以快生羽为主。出壳毛色呈米黄色,部分常有条状黑色的绒羽带。公鸡单冠直立,冠齿一般为5个,齿刻深。耳叶、肉垂较大,均鲜红色。羽色为黄色或橘黄色,主翼羽有黑与半黄半黑之分,副冀羽黄色或半黑,主尾羽黑色,胸羽、梳羽、蓑羽金黄色或橘黄色,有的羽毛有黑镶边。母鸡单冠有直立与倒冠之分。眼大,虹彩呈橘红色。全身羽毛乎贴体躯,翼羽紧贴,羽毛绝大部分呈草黄色,有少数呈黄麻色。

产肉性能

在一般放养条件下,溧阳鸡生长速度并不快,据1981年3月按下述配合料饲养观察,据对147只母鸡统计,平均开产日龄为243±39d,300日龄产蛋量为39±2.7个,500日龄产蛋量为145.4±25个。蛋重为57.2土4.9g,蛋壳褐色。

繁殖性能

公母配种比例为1:13,种蛋受精率为95.3%.受精蛋孵化率为85.6%。溧阳鸡就巢性较强,据统计,202只母鸡养至500日龄,就巢53只,占26.24%。一般就巢鸡如不让它就巢,每次10d左右即醒抱。5周龄育雏率为96%。

评价和展望

溧阳鸡是体型大、肉质鲜美的黄羽鸡种,具有脚粗、胸宽、肌肉较丰满、觅食力强、宜放牧饲养等特点羽毛着生也较快,在地方鸡种中有较高的繁殖力和屠宰率,在与肉鸡杂交试验中效果较好。因此,溧阳鸡宜作为肉鸡育种素材使用。`

纯种溧阳鸡因黄羽、黄喙、黄脚的特点,俗称三黄鸡,或九斤黄。中心产区在溧阳西南丘陵山区的茶亭、戴埠、社渚等地。多为农家放养,任其在田间、野外觅食昆虫。二十世纪八十年代,溧阳鸡以肉质鲜嫩、肉香浓郁、肉味鲜美等特点扬名全国。溧阳鸡繁殖力和适应性较强,但不易集约化生产,长得也比普通鸡慢,经济效益较差。因此当国外禽种不断引入江苏后,为副业的农家纷纷放弃养殖。九十年代后,农户中已很难寻到溧阳鸡的踪迹。而由于保种经费短缺,饲养成本逐年上升等原因,纯种溧阳鸡也从一些种鸡场销声匿迹,被江苏省农林厅列入畜禽遗传资源省级保护名录。

本百科词条由网站注册用户【 CN108532 】编辑上传提供,当前页面所展示的词条介绍涉及宣传内容属于注册用户个人编辑行为,网站不完全保证内容信息的准确性、真实性,也不代表本站立场。 版权声明 反馈 我要认领
最新评论
相关知识文章
常州十大特产 常州有什么土特产 常州什么特产值得买
常州地处江苏省南部、长三角腹地,属长江下游平原,自古就有“鱼米之乡”美誉,这里物产丰富,拥有众多的土特产,那么常州著名的特产有哪些呢?MAIGOO小编为你整理了常州十大特产,包括工艺品特产常州梳篦、特产美食溧阳风鹅、特产糕点大麻糕、水产特产黄天荡大闸蟹、特产水果阳湖水蜜桃、特产名茶天目湖白茶、特产名酒金坛封缸酒、农产品特产建昌红香芋等,一起来看看常州值得带走和购买的特产伴手礼。
溧阳十大特产 溧阳有什么特产出名 溧阳什么特产值得买
溧阳,隶属于常州市,这里物产丰富,盛产稻、麦、油、茶、蚕茧、螃蟹、板栗、西瓜、毛竹等,是著名的"鱼米之乡"、"丝绸之乡"、"茶叶之乡",那么,溧阳著名特产有哪些?MAIGOO小编为你整理了溧阳十大特产,有特产名茶天目湖白茶、农产品特产溧阳白芹、特产干果南山板栗、特产美食溧阳风鹅、水产特产溧阳青虾和天目湖有机鱼头、水果特产溧阳西瓜、特产名酒溧阳乌饭酒等溧阳有名的土特产,其中,天目湖白茶、溧阳青虾、溧湖大米等被评为常州十大农产品,一起来看看溧阳值得带走的特产吧。
10种最著名的金坛特产排名 到江苏金坛必买十大土特产推荐
金坛区隶属于江苏省常州市,不仅历史悠久,而且境内还有东方盐湖城、花谷奇缘旅游景区、茅山森林世界等景点景观,吸引了不少游客,那么常州金坛有什么特产呢?比较有名的是金坛雀舌、长荡湖大闸蟹、金坛封缸酒、建昌红香芋、金坛儒林羊糕、金坛面塑、金坛酥枣、金坛标糯米、金坛米猪、金坛刻纸。下面是MaiGoo网小编整理的金坛的土特产top10,一起来看看金坛有什么特产可带走吧。
常州十大名菜 常州的特色菜有哪些 常州代表名菜你吃过几道
常州菜又名“江南菜”,源自常州、无锡和溧阳,属于苏菜,常用酒糟、糖醋、生抽调味,擅长各类禽肉、水产。花色精细,浓中带甜,尤其鲜香酥烂。那么,常州最有名的菜有哪些?MAIGOO小编为你整理了常州十大名菜,包含了被评为"中国菜"江苏十大经典名菜的天目湖砂锅鱼头,还包含溧阳扎肝、香糟扣肉、横山桥红汤百叶、网油卷、兰陵㸆鳝、西夏墅羊肉等常州经典名菜,以及武进芙蓉螺蛳、寨桥老鹅等常州特色菜,一起来看看代表常州的名菜吧。
溧阳十大经典美食 溧阳特色美食小吃有哪些 溧阳必吃美食推荐
溧阳山水得天独厚,天目湖、南山竹海等一批景点享誉国内外,这里物产充裕丰沛,一年四季都有享用不尽的美味食材,那么,溧阳特色美食有哪些?MAIGOO小编为你整理了溧阳十大特色美食,有天目湖砂锅鱼头、溧阳扎肝、溧阳清炒白芹、溧阳风鹅、老牌粉丝肉圆、上黄羊糕等溧阳名菜,还有溧阳乌米饭、溧阳风鹅、溧阳青虾、周城羊肉火锅等溧阳著名特色美食,其中,天目湖砂锅鱼头被评为"中国菜"江苏十大经典名菜,是溧阳必吃的美食,一起来看看吧。
溧阳十大名菜 溧阳特色菜有哪些 溧阳经典名菜推荐
溧阳山水得天独厚,天目湖、南山竹海等一批景点享誉国内外;溧阳物产充裕丰沛,这里的人们一年四季都有享用不尽的美味食材。那么,溧阳特色菜有哪些?MAIGOO小编整理了溧阳十大名菜,有天目湖砂锅鱼头、溧阳扎肝、溧阳清炒白芹、溧阳风鹅、老牌粉丝肉圆、上黄羊糕、南山雁来蕈烧豆腐、溧阳咸鹅、周城羊肉火锅等溧阳名菜,其中,天目湖砂锅鱼头被评为"中国菜"江苏十大经典名菜,一起来看看溧阳代表菜。
常州金坛区十大小吃排名 金坛好吃的十大传统名吃盘点
金坛区,隶属于江苏省常州市,地处江苏省南部,不仅有着绮丽的自然风光,也孕育着金坛特色美食风味。金坛十大小吃分别为金坛鸭饺、金坛儒林羊糕、长荡湖大闸蟹、加蟹小笼包、虾饼、三鲜馄饨、银丝面、酒酿元宵、马蹄酥、蟹壳黄等。以下,请看MAIGOO小编带来的金坛十大小吃排行榜,了解更多常州金坛区特色小吃及相关情况。
十大好吃的常州夜市小吃盘点 常州最受欢迎的10种夜宵
夜市是每个城市晚上靓丽的风景线,也是最富有人间烟火气息的地方。在常州有什么好吃的夜宵呢?常州夜市不仅可以品尝到地道的常州风味,也有全国流行的网红美食,常州十大好吃的夜宵包括烧烤、花甲、小龙虾、火锅、麻辣烫、炸鸡锁骨、串串香、潮汕砂锅粥、卷饼、铁板炒饭等。以下,请看MAIGOO小编带来的常州十大好吃的夜宵排行,了解更多常州市夜宵美食及相关情况。
我国哪里的桔子最好吃 中国十大优质橘子产地盘点
橘子是柑橘类水果的原生种之一,也被称为桔子、宽皮橘,其果实具有皮薄易剥、口味酸甜的特征。那么我国哪里产的桔子好吃?下面MAIGoo编辑为大家整理了中国十大优质橘子产地,包括湖南石门蜜橘、广西梧州砂糖桔、湖北宜昌蜜桔、浙江黄岩蜜桔、江西南丰贡桔、重庆忠县柑橘、临海涌泉蜜桔、阳春马水桔、福州福桔、城固蜜桔等,一起来看下这些著名的特色桔子产地吧。
中国十大有名的丝绸产地排行 全国哪里的丝绸最出名?
我国是世界丝绸发源地,中国桑蚕丝绸文化源远流长,因此国内有很多著名的丝绸产地。中国丝绸哪里最有名?下面为大家介绍中国盛产丝绸的产地,包括江苏苏州宋锦、浙江杭州丝绸、浙江湖州丝绸、四川南充丝绸、四川蜀锦、江苏南京云锦、广西壮锦、广东佛山香云纱、江苏海安丝绸、山东淄博丝绸等。以下,请看MAIGOO小编带来的中国十大有名的丝绸产地排行,了解更多有名的丝绸产区及相关情况。
十大入门平民雪茄推荐及价格 全球10大雪茄价比之王排名
雪茄烟不单单是奢侈、财富的象征,其实雪茄有各个价位可以选择。那么有哪些雪茄便宜又好吸?下面MAIGOO编辑为大家整理了十大入门平民雪茄推荐及价格,包括拉斐尔珍珠、好友帕尔马斯、罗密欧与朱丽叶·妙丽、蒙特5号、库阿巴圣地、帕特加斯短帕、君特欧国民、比亚达猎人、波尔蒙卡洛斯等,还有我国一些国产雪茄推荐,单支价格在50元及以下,下面一起来详细看看平民雪茄有哪些吧。
十大中国地方特色蜡染排行 全国哪里的蜡染最有名?
蜡染是中国古老的传统印染方法之一,被誉为“东方古老的艺术之花”,其中以贵州安顺最为有名。我国十大最有名的蜡染产地排行包括安顺蜡染、珙县苗族蜡染、丹寨苗族蜡染、昆明蜡染、织金苗族蜡染、丽江东巴蜡染、黄平蜡染、威信苗族蜡染、湖南湘西蜡染、文山苗族蜡染等。下面一起来跟MAIGOO网编辑看下中国蜡染分布地区及详细信息吧。
十大胖东来值得购买的东西 去胖东来必买十样东西
胖东来是河南省的一家超市,被誉为“商超界的顶流”、“中国超市的天花板”,有许多宝藏商品受到消费者追捧。如胖东来大月饼、香辣牛肉干、自营品牌饮品、茶叶、首饰、燕麦脆、家居用品、秋梨膏、酱油、大众服饰等,是十大胖东来值得购买的东西。下面一起来跟MAIGOO编辑来看下胖东来十大必买清单都有哪些吧。
中国十大优质苹果产地 国内最有名的10大苹果推荐
苹果是一种很常见的水果,口感清甜且耐贮藏,苹果的营养价值也很高,它富含矿物质和维生素,常吃苹果对身体有好处。苹果在我国的种植很广泛,不同地区的苹果各有特色,那么我国哪个产地的苹果好吃呢?全国最出名的苹果产地有富岗苹果、洛川苹果、栖霞苹果、阿克苏苹果、灵宝苹果、雀斑美人苹果、花牛苹果、烟台苹果、运城苹果、白水苹果。下面maigoo小编为大家带来中国十大优质苹果产地,一起了解更多苹果产地及相关情况。
全国十大地方特色毛笔 中国毛笔产地十大排名
毛笔是中国传统文化的重要组成部分,是书法和绘画的必备工具。中国各地名笔众多,有不少制笔工艺流传已久,那么我国哪里的毛笔最好最有名?下面为大家介绍江西文港毛笔、浙江善琏湖笔、安徽宣笔、山东齐笔、河北衡水毛笔、四川蜀中川笔、湖南湘笔、上海周虎臣毛笔、江苏扬州毛笔、北京李福寿毛笔等。以下,请看MAIGOO小编带来的中国毛笔产地十大排名,了解更多有名的毛笔产区及相关情况。
广东最出名的十大零食 10种到广东必买的特产零食
广东位于我国南部沿海,不仅承载着岭南文化的深厚底蕴,更孕育了无数让人神往的特产和美食,除了自成一派的粤菜,还有各种美味零食,那么广东小零食有哪些?MaiGoo网小编整理了十大广东特色零食小吃,包括广派糕点、广式凉果、广东牛肉干、南糖、萝岗糯米糍、兴宁蓼花、石龙麦芽糖、南乳花生、浮山柿饼、猪油糖,一起来看看广东休闲小零嘴及相关内容吧。
十大全球各地特色烤肉排名 世界各国10大特色烧烤盘点
烧烤是古老经典的原始烹饪方式,发展至今世界各地都有特色烧烤美食。那么你知道世界最好吃的烧烤有哪些吗?下面maigoo美食编辑为大家整理了十大全球各地特色烤肉,包括中国烧烤、土耳其烤肉、日本烤肉、韩国烤肉、美国BBQ、阿根廷烤肉、巴西烤肉、印度唐杜里烤鸡、菲律宾烤乳猪、南非烤肉等。一起来看看世界各国风味烧烤哪里最出名吧。
十大有名的中国特色早茶排行 全国哪里的早茶最好吃?
提起早茶最先想到的要数广东的粤式早茶,其实早茶文化在我国南北各地都有,“忙时饱腹,闲来饮茶”是美食文化的精髓。那么我国哪里的早茶最好吃?下面小编为大家介绍十大中国最有名的早茶,包括广东早茶、扬州早茶、吴忠早茶、绩溪早茶、桂式早茶、老长沙早茶、泰州早茶、游埠早茶、拉萨早茶、海南老爸茶,一起来体验一下各地早茶风情吧。
十大受欢迎的瑞典特产排行 10种到瑞典必买特色纪念品
瑞典是北欧五国之一,不仅有着令人陶醉的美丽景色,而且经济商业繁荣,到瑞典出差旅游可以带一些当地的特产。那么回国带什么瑞典伴手礼比较好呢?Maigoo小编了解到,瑞典特产以‌高品质食品、环保设计、北欧手工艺‌和‌实用保健品‌著称,推荐达拉木马、卡里克斯鱼子酱、瑞典花样糖果、瑞典玻璃制品、西博滕奶酪、瑞典薄脆饼、fika点心、瑞典保健品、DW手表、瑞典皮具等10种到瑞典必买特色纪念品。
世界十大最贵的雪茄排行 全球十大顶级雪茄盘点 什么雪茄最好
大部分雪茄的价格是一支在100元-400元左右,而有些雪茄烟一根高达100万美金,那么世界上最贵的雪茄有哪些呢?廓尔喀皇家花魁雪茄、玛雅Sicars、格兰哈巴诺5号“巨人”、黑龙雪茄、双皇冠雪茄、Chigar牌碎钻链子雪茄、高希霸Behike、廓尔喀王室储备、丹麦国王雪茄、阿图罗·富恩特-唐·卡洛斯纪念版标力高雪茄等都是天价雪茄烟。以下,MaiGoo网小编整理了世界十大顶级雪茄,一起来看看最贵的雪茄前十名吧。
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
行业品牌展示位
精华推荐