西南地区零食大全 西南地区有哪些零食特产

四川零食

苕丝糖

苕丝糖是遵义传统小吃，每次老板还在熬糖，铺面前就已经排起长队了，而且受众跨度之广，从十几岁的娃娃到白发的老婆婆，都忽略了寒风，只待美食完成。

米花糖

就爱这种泡酥酥、脆香香的口感，特别是刚出锅的，甜蜜的让人欲罢不能。有趣的是，四川各个地方都有制作米花糖的店家，他们每一家都能拥有自己独特的口味。

桂花糕

桂花糕当然是新都的最有名啦，来四川旅游的朋友总爱带上几份，毕竟价格亲民、味道大众。它入口即化、沙软的口感总能迷倒爱甜食者。

峨眉糕

主要由糯米加白糖制成，入口不粘牙，清香甜蜜，质地细腻。【查看更多】

贵州零食

龙里刺梨干

龙里刺梨干是贵州黔南州龙里县的特产。生活中，许多朋友们都非常的喜欢吃水果，而且许多水果内含有丰富的营养成分，好吃多吃而且不会发胖，最重要的是还具有美容养颜的作用。由于新鲜的水果不方便保持，所以很多用新鲜水果制作而成的果干就受到了很大的欢迎，成为了代替品。刺梨干内含有丰富的维生素，尤其是维生素C含量更是丰富，所以深受广大人民的喜爱。

波波糖

波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”，将饴糖加温至四十摄氏度时，加入芝麻末，这时饴糖就能层层起酥，在将起酥的糖皮卷成扁圆形状，一个个洁白的酥糖就像春风拂荡的层层波澜，故名为波波糖。主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。波波糖系清朝咸丰年间始创，用料考究，早为贡品，驰名中外。

罗五苕丝糖

苕丝糖是遵义市传统的汉族小吃。是产自红色革命老区贵州省遵义市习水县土城镇的特色产品，苕丝糖具有独特的制作工艺，采用当地种植的红薯和糯米为原材料，芝麻，花生，核桃为辅料制作而成，苕丝糖酥脆可口，入口即化，是当地过年过节的必备佳品。罗五苕丝糖具有独特的制作工艺，采用当地种植的红薯和糯米为原材料，芝麻，花生，核桃为辅料制作而成，口味独特，香甜可口。【查看更多】

云南零食

嘉华鲜花饼

嘉华鲜花饼，是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。作为唯一入选2010年上海世博会展销的云南特色糕点，嘉华鲜花饼早已香袭全国，成为畅销云南旅游市场的时尚贵宠。

火烧干巴

采用肥膘黄牛，选其无筋、顺刀之精鲜肉，配以多种名贵且具清热降火之天然香料，经木炭火烧、木锤舂制而成，肉质细软，原汁原味，干而不燥，好吃不上火，是傣族最具特色的风味小吃。

酸角糕

利用天然三角制作出来的酸角糕，有着一种特殊的吸引力，让人们怎么吃都吃不下。三角糕不仅味道酸甜爽口，回味无穷，而且还是一道地地道道的绿色天然保养品呢，三角糕富含的氨基酸和多种维生素非常的多，而且对我们的身体也有很大的帮助，是一款老少皆宜的一个小零食。

滇式月饼

其实在我们的市场中见到的苏式或者是广式月饼不一样，原来也有着自己独特风味的月饼，那就是火腿月饼了，肉香浓郁而且皮酥馅软而不腻，让人吃起来，也没有多大的负担，很多朋友第1次吃这个月饼的时候就会觉得非常的心情呢，认为肉味的月饼虽然有些怪诞，真的是超级好吃，而且已经被这个月饼给深深的吸引住了呢。【查看更多】

西藏零食

藏族酥酪糕

酥酪糕是藏族重要的待客糕点，充满浓郁奶味的甜点，美味且滋补。将提取过奶油的淀粉凉干磨成粉末，拌入黄油、白糖、人参果、桃仁、葡萄干等，做成圆形或方形，放入笼屉内蒸熟。酥酪糕味美，更具有吉祥长寿之意！

牦牛酸奶粉

藏地的牦牛酸奶堪称西藏最富盛名的特色零食之一。用新鲜的牦牛奶经过传统发酵，倒入葡萄干、白糖，牦牛酸奶口感浓郁，营养健康，且入口爽滑，是藏民最喜爱的零食之一。西藏央金牦牛酸奶粉同样成为西藏的特产零食，因为牦牛奶不易储存与运输，如今藏地更有先进的技术将牦牛奶制成牦牛酸奶粉，西藏央金牦牛酸奶粉便是其中之一，让他地人民也能随时品尝到西藏特色零食！

奶渣包子

藏地人民将牦牛奶的价值发挥至极致，牦牛奶除了可以制成牦牛酸奶，还可以制成贵重的酥油，经过提炼酥油之后的渣子也没有浪费。新鲜的奶渣可以用来做馅，西藏的奶渣包子同样成为有名的藏地特产。奶渣酸甜可口，晒干以后，可以直接当零食吃！

牦牛肉

牦牛肉是风干牛肉，食材的来源就是大名鼎鼎的藏牦牛，每年在气温低的时候，将牦牛宰杀，切成细条，挂在阴凉处，自然风干，次年就可以享用了，口味和蒙古牛肉干略有区别，去了西藏必须带几斤回去。【查看更多】

重庆零食

桃片

有甜味和咸味，不吃辣的朋友可以了解下这个，根据个人口味和喜好选择味道，小编推荐红盒子甜味的非常不错哦

泡椒凤爪

说到重庆，怎么也得来一点有辣味的零食，泡椒凤爪是重庆地区特色食品，吃起来肉质软中带脆，既有泡菜的清爽又有鸡肉的鲜美。

瓷器口麻花

重庆历史名小吃陈建平麻花，就像磁器口的流动地标，从上世纪肩上一根扁担，到如今排着长龙的店铺。

龙须牛肉

在重庆属于历史悠久一类小零食，由于其选料精细、配料独特，而闻名天下。这种牛肉制作时，采用山区黄牛部位精肉为原料，经传统加工工艺精制而成，其中还加入了很多名贵中药材。做好的牛肉，纤维均匀，形如龙须，故名为龙须牛肉，而且色泽红亮，肉香浓郁，回味悠长。【查看更多】