魔芋粉热量真的很低吗 为什么吃魔芋粉会胖

一、魔芋粉热量真的很低吗

魔芋是一种低热量的食物，因此它和它的制品常被用来作为减肥的食品食用，魔芋粉是以魔芋为材料制成的，热量同样也很低，那么魔芋粉的热量是多少呢？

每100克魔芋大约含有23大卡的热量，单位热量是相当低的，如果是仅用魔芋为原料制成的魔芋粉，热量也会比较低；不过有的魔芋粉会添加其他原料，如淀粉等，制成的魔芋粉丝、魔芋面等，这些热量会相对高一些，不过作为减肥食品，总体热量还是较低的。

二、魔芋粉的热量为什么这么低

魔芋粉的热量比较低，很多想减肥或控制体重的朋友都会吃，不过为什么魔芋粉的热量低可能很多朋友都不太了解，下面为大家解答：

其实，魔芋粉之所以热量低，是因为它的主要成分魔芋多糖，虽然魔芋多糖和淀粉一样都是多糖，但是魔芋多糖的分子结构和膳食纤维的结构类似，基本不能被人体吸收，因此热量就会比较低了。

三、为什么吃魔芋粉会胖

魔芋粉热量低、饱腹感强，可以帮助减肥，不过也有朋友反应，吃了魔芋粉不仅没有瘦下来，反而变胖了，这是什么原因呢？一般吃魔芋粉不瘦反胖，可能的原因有以下几种：

1、长期吃魔芋粉，没有补充其他营养元素，导致摄入的营养成分偏低，身体素质有所下降，偶尔吃一些高热量食品就会很容易发胖。

2、一次食用太多的魔芋粉，给肠胃带来一定的负担，因此出现反效果，导致长胖。

3、吃魔芋粉很多都是为了减肥，减肥时如果只吃魔芋粉，不配合其他的健康饮食和运动，体内囤积脂肪没有燃烧彻底，停止后会很容易反弹。