鸡冠苹果好吃吗
鸡冠苹果是好吃的,酸甜可口。但也因人而异,似乎以现今国内大众的口味来讲,它是不那么好吃的,因为鸡冠苹果吃的人比较少,它的种植面积也已大大减少。
鸡冠苹果是比较老的一种苹果品种,成熟的时候是红色的,大红色的,色泽是非常的艳丽,仔细的看鸡冠苹果的果皮,你会看见果皮上有一些小斑点,个头不是特别大,中等,外形是扁圆型的。
鸡冠苹果的介绍与特点
鸡冠苹果于1920年前后发现于大连旅顺,品系不明。树势中等,树性强健,树冠乱头形。短枝多,幼树开始结果早,丰产、稳产。适应性强,在各种土质上表现都好,抗旱、抗盐碱、抗寒、抗腐烂病均较强。果实圆形成扁圆形,微微有棱。往往果肩一侧高起。单果重160克左右。国面底色黄绿,有浓红色条纹,阳面通红。果皮光滑。厚而韧,果点小而多。果肉淡黄色,致密、中韧,果汁中多,酸甜,品质中上等。10月上中旬成熟。
鸡冠苹果的后代
鸡冠苹果对我国苹果产业的影响是非常深远的。它的一大功劳是在1957年的时候,我国用鸡冠苹果作为父本,与金冠苹果进行了杂交,选育出了大名鼎鼎的“秦冠苹果”。作为“鸡冠苹果”的后代,秦冠苹果的知名度更高,也曾经风靡了大半个中国。同时成为了陕西礼泉的“特色苹果品种”,礼泉苹果当年也是大力推行种植秦冠,获得了很好的市场和知名度。
当然了,在如今国内苹果品种的残酷竞争中,无论是鸡冠苹果,还是秦冠苹果,都几乎处于“出局”的状态,是很难争过如今的这些新生代苹果品种的。