鱿鱼仔和牛奶可以一起吃吗 鱿鱼仔和什么不能一起吃

一、鱿鱼仔和牛奶可以一起吃吗

鱿鱼仔和牛奶可以一起食用，二者均为营养丰富的食物，有利于健康。牛奶属于高蛋白的健康食物，不仅可以为人体补充大量的蛋白质和钙，牛奶还富含人体所需的所有必需氨基酸和多种维生素、矿物质，对人体的健康有利。而鱿鱼仔属于高蛋白、低脂肪的食物，含有多种人体所需的微量元素，如铁、碘、硒等，具有一定的防止缺铁性贫血、抗氧化的功效，并且富含牛磺酸，适量食用可以帮助减轻疲劳感，还具有一定的降低血脂的功能。

虽然鱿鱼仔和牛奶可以为人体补充大量优质的动物蛋白质等营养物质，但人体仍需补充其他食物，尤其是红薯、大豆、菠菜等粗粮、蔬菜，以及香蕉、苹果等水果，从而做到膳食结构合理，为人体提供多种营养物质及膳食纤维，保障人体健康。

二、鱿鱼仔和什么不能一起吃

1、富含鞣酸食物

跟富含鞣酸的食物一起食用，容易加重消化负担，影响健康。如不宜和香椿、柿子、生香蕉、竹笋、酸李子、酸枣、生无花果等同食。

2、难以消化的食物

鱿鱼仔中蛋白质含量丰富，特别是干鱿鱼仔的蛋白质含量高达60%，本身不是很好消化，此时再食用一些消化难度大，负担重的食物，很容易出现肠胃不适的情况，影响身体健康。常见的难以消化的食物有：回生糯米、东坡肉、猪肥肉、梅干菜、竹笋干、豆叶干等。

3、富含草酸食物

鱿鱼仔跟草酸食物食用容易生成草酸钙和草酸镁沉淀物，加重消化负担。不宜和茭白、菠菜、苋菜、可可豆、巧克力、葱、芥菜、荠菜、葡萄等同食。

4、富含饱和脂肪的食物

鱿鱼仔中含有的不饱和脂肪酸比较高，还含有牛磺酸之类的有效成分，如果吃鱿鱼仔的时候再食用大量的富含饱和脂肪酸的食物，会降低不饱和脂肪酸和牛磺酸的吸收量，降低鱿鱼仔的营养价值。常见的富含饱和脂肪的食物有：油炸食品、猪肥肉、猪蹄、牛油、蛋黄酱、千岛酱、糕点、绿豆糕等。