茶巾是干什么用的 茶巾的使用方法

茶巾是干什么用的

茶巾是用来擦拭茶具表面及底部的茶渍、水渍，在泡茶及出汤后，即可用茶巾轻轻擦拭壶底、杯底、公道杯底等茶具，可以很好防止从茶盘上带起的水滑入茶杯，从而保持干净整洁，愉快的饮茶体验。

茶巾选购要点

1、我们在选取茶巾时，要选择吸水性强、质地为针织全棉的茶巾，并保持干燥、洁净。为的就是能够吸附掉茶具上残留的水分，并且不将茶巾的毛粘在茶具上。

2、此外，茶巾的颜色最好不要太鲜艳，应选择深颜色的为好，浅颜色的在使用中会留下茶渍，既不美观又会给客人不卫生的错觉。

茶巾折叠方法

一、主动用茶具摩擦茶巾

喝茶时，不论是往公道杯里出汤，还是给客人倒茶，拿起和放下茶具时，很多茶人会主动把茶具放在茶巾上摩擦一下，以达到擦拭茶具的作用。这种情况下，茶巾的折叠面可以稍大一些，方便擦拭。一般有这两种叠法：

1、将茶巾平铺在桌面，一边往三分之二处横折，折平后，再横折，反复两次即可，注意折口要往内收，不能外露。

2、像叠被子的第一步一样，以平行的两条折线，将茶巾分成两部分，然后两边对折。完毕后，将不漏出茶巾边缘的一面朝下，置于冲泡者身前即可。

这两种都是十分适用的叠法，适用于无需奉茶的场合，茶巾无需拿起，简单大方。

二、茶巾需拿起，随主人擦拭灵活使用

需要给客人奉茶的场合，要将茶巾拿起来，擦拭茶具底部，再将茶巾放回桌面，茶巾随茶主人擦拭需要灵活使用。

上面两种叠法不太适用，需要将茶巾叠成更小巧的样子。按照上面的第二种折法，到第三步时，不对折，接着将茶巾分成两部分，压平后，两边再对折。

若是茶巾偏大，用上面的方面折好后，茶巾还是比较大，不方便取用，还可以尝试六折。

先将茶巾分为四部分，把最两边的1/4部分向内折，再横向将其分为四部分往内折，最后对折压平即可，也是类似于叠被子的方法。

需要注意的是，不管何种叠法，摆放时，都需要将没有缝隙的完整一面朝向客人，另一面朝向自己。让客人看到最整齐的一面，是礼貌的体现。

茶巾使用须知

1、干的茶巾应放在客人面前的桌上，方便客人用来擦拭桌上或杯底的水迹。

2、半湿的茶巾应放在主人手边，用来擦拭茶桌或茶具中溢出的水渍。

3、全湿的茶巾一般用来擦拭清洁过后的茶具。

4、茶巾易附着灰尘，避免将茶巾附着在茶具之上，以免在揭去茶巾时将不洁之物落入杯中。

5、禁止使用茶巾擦拭油腻污垢，否则用于擦拭茶具后将严重影响茶具外观，尤其紫砂茶具。

6、茶巾不宜暴晒，以免茶巾变硬。