蓝莓干是哪里的特产 如何辨别真假蓝莓干

一、蓝莓干是哪里的特产

蓝莓相信大家并不陌生，这个拥有“水果皇后”美誉的小小蓝色果子，每次逛超市的时候都觉得贼贵贼贵的，但是又颜值高，营养极其丰富，受到了很多人的喜欢，同样的，蓝莓干也是如此，那么你知道蓝莓干是哪里的特产吗？

蓝莓干是东北特产，产自大兴安岭，被誉为“水果皇后”和“浆果之王”。具体特点如下：

1、营养成分高：含有丰富的花青素，有抗氧化效果，可促进毛细血管微循环。

2、产量少：野生浆果数量很少，通常能抵御零下50℃的严寒，根部常年生长在冻土中。

二、如何辨别真假蓝莓干

1、看外形：蓝莓顶部有小花一样的开口，话梅等梅类则没有，外表太亮的也不要买，一般是添加了植物油和大量的糖分。

2、看颜色：成熟蓝莓呈紫色、紫红色或者紫黑色，简单的判断方法就是水果颜色有残留，人工色素没有残留。

3、看内核：蓝莓干主要的特征是没有核，而是很小的小籽，还可以在清水里面泡蓝莓干，上面有灰灰的漂浮物的就是加了防腐剂，这种也不要买。

4、看价格：蓝莓干每斤售价在200元左右，而黑加仑干每斤售价在20元左右，所以只卖30元一斤的蓝莓干是不存在的，一斤新鲜蓝莓的价格就远高于此了。