普洱茶属于红茶系列吗 普洱茶的分类品种及特点

一、普洱茶属于红茶系列吗  

普洱不属于红茶。

普洱茶属于一种发酵类的茶叶，红茶属于一种全发酵的茶叶，属于两种不同的茶类，所以属于红茶。普洱茶产于云南，可以分为两种，分别是茶饼和沱茶，普洱茶的好处比较多，在喝了之后可以促进胃肠道蠕动，还能补充身体所需和增加人体的新陈代谢功能，普洱茶也属于一种比较耐泡的茶类。

二、普洱茶的分类品种及特点

前文已经简单了解到普洱茶属于一种发酵类的茶叶，并不属于红茶，接着咱们再来看看普洱茶的分类品种及特点吧！

1、生普洱

生普洱是指经过传统的制茶程序所制成的普洱茶；又称“青沱茶”、“散沱茶”、“湿沱茶”。以大叶种晒青毛茶为原料，经过杀青、揉捻、卷曲、晾干等加工工艺而成。然后再用包装纸包起来进行贮存，自然发酵。生普洱茶具有软滑柔润、汤色清亮、甘醇爽口、回甘悠长、香韵高远等特点。生普洱茶可以一直贮存多年，其品质会逐渐变好；越陈越香，越陈越珍贵。

2、熟普洱

熟普洱是指普洱茶通过人工加速发酵的过程，能够在短时间内让普洱茶达到与老生茶相同的香气、口感和功效；也称“香沱”、“熟沱茶”、“黑沱茶”。其具有独特的陈香、浓郁缜密的口感，具有加速降脂、消食、解毒、降血压、凉血止血等功效，深受爱茶者喜爱。由于熟普洱的醇香和陈味悠长，很多普洱迷认为熟普洱最好的质量是在陈放数年后获得的。