新西兰颁布草饲标准，树立全球草饲产品标杆

2025年6月11日，新西兰政府正式颁布《新西兰乳品草饲管理标准》。该标准明确了“草饲”的定义：乳畜的饲料至少90%为合格草饲饲料类型，且平均每天至少8小时、每年至少340天在牧场活动或食用饲料作物。

随着国民健康意识的提升，国内消费市场对乳品营养与品质的需求持续升级。草饲奶凭借天然、高品质、独特口感及营养价值等契合当下市场健康需求的优势，吸引了众多消费者目光。与谷饲奶源相比，草饲牛奶营养价值更高——含有更高水平的维生素D、β-胡萝卜素、共轭亚油酸，且omega-3与omega-6比例更优，对人体健康具有积极作用。

新西兰气候温和，光照、降雨充足，为草饲放牧模式提供了良好自然条件，乳畜全年可在户外生活并以新鲜青草为主食。当地积极将自然优势转化为品质标准，制定并发布草饲标准，强调以牧场草饲为核心的饲养体系，为草饲乳品设立品质门槛。