提质增效，保山小粒咖啡产业转型升级提速

随着全球咖啡文化日益普及，消费者对咖啡产地、风味与品种的关注持续加深。说到代表中国的咖啡，必然绕不开云南。2025年，云南省咖啡种植面积达146.3万亩，生豆产量13.89万吨，同比分别增长15.4%和16.9%，产业规模稳步扩大。其标志性产品云南小粒咖啡，也凭借优良品质获得了海内外市场的广泛认可。

作为云南咖啡的核心产区之一，保山市近年来全力推动“保山小粒咖啡”产业升级，以农业供给侧结构性改革为主线，通过出台专项政策、成立产业专班、实施集群项目等组合举措，系统推进全产业链的提质增效与标准化建设。

随着各项举措落地见效，2024年，“保山小粒咖啡”种植面积14.49万亩，产量2.42万吨，综合产值90.68亿元，精品率与精深加工率均提升至70%和85%。2025年上半年，其全产业链产值达60.79亿元，同比增长107.33%，展现出强劲的产业发展动能。