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汾阳发布大曲清香酒核心产区团体标准及标识,赋能产业升级

本文章由注册用户 聚焦能手 上传提供 2026-03-18 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:汾阳是一座拥有6000年酿酒史的古城,地处北纬37度黄金酿酒带,得天独厚的风土条件使其成为名满天下的清香型白酒核心产区。为推动白酒产业从“规模增长”向“品质提升”、“品牌跃迁”深度转型。当地集中发布了涵盖杏花村汾酒专业镇Logo、汾阳大曲清香型白酒(原酒、基酒)核心产区团体标准等四项关键成果,以高标准体系护航产业高质量发展。

2025年9月28日,拥有六千年酿酒史的山西汾阳,集中发布了四项推动白酒产业发展的关键成果,包括杏花村汾酒专业镇Logo、“牧童遥指杏花村”文化IP、汾阳大曲清香酒核心产区标识,以及汾阳大曲清香型白酒(原酒、基酒)核心产区团体标准。

此次发布的杏花村汾酒专业镇Logo,以汉字“汾”为设计主体,融合中国古代酒樽、绽放的杏花、鼎造型、中式印章等元素,将中式艺术品位与现代审美意趣融合;“牧童遥指杏花村”文化IP以中国红为主调,搭配牧童、黄牛、杏花意象,传递活力与文化底蕴;汾阳大曲清香酒核心产区标识采用圆形设计,融入杏花、耕牛与高粱元素,绿色主调凸显生态酿造理念。

配套发布的汾阳大曲清香型白酒(原酒、基酒)核心产区团体标准,囊括政策依据质量要求、生产工艺、检验规程等内容,实现“从一粒粮到一滴酒”的全流程规范,具有极强的指导性和行业引领性。数据显示,2024年,汾阳白酒产量超30万千升,占到全国大曲清香型白酒的60%,白酒产业总产值超过270亿元,总营收372亿元。未来,产区将通过标准化建设,将规模优势转化为持续的品质与品牌优势。

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